بسم الله الرحمن الرحيم
حياكم الله اخواتى
حبيت ان اشارك بهده الطبخة البسيطة
وارجو ان تنال اعجابكم
المقادير
مكرونة
لحم مفروم
بصلة مفرومة
بهارات وملح
بيضتين
جبنة مازوريلا مبشورة

الطريقة
ندبل البصل المفروم مع ملعقة سمن او زبدة تم نضيف اللحم المفروم والبهارات والملح
ونقلب حتى ينضج تم نتركه يبرد ونضيف له بيضة مخفوقة
نغلي المكرونة السبيقتى في الماء على طولها مع
ماء وملح وملعقة زيت
تم نخلطها مع صلصةوهى ملعقة طماطم معجون وملعقة صغيرة زيت وفلفل احمر بودرة
نخلط المكرونة بالصلصة والبيضة المخفوقة تم ناخد مقدار شوكة من المكرونة ونلفه تم ضع فوقه
اللحم المفروم تم الجبنة المبشورة
وهكدا بقية المكرونة وتو ضع دوائرالمكرونة فى الفرن
حتى تتماسك وتؤكل بالهناء
الحمد لله

الله يسلم ايديك اختي الكريمة