اللوبيا باللحم




اللهم صلى على محمد و على آل محمد كما صليت على ابراهيم و على ال ابراهيم
و بارك على محمد و على ال محمد كما باركت على ابراهيم و على ال ابراهيم انك حميد مجيد

لعيون الغالية ام زياد هقدم لكم طريقتى لعمل اللوبيا .....مشاركتى لملف البقوليات
يارب تعجبكم حبيباتى





المقادير

حوالى ربع كيلو لوبيا ناشفة
كيلو الا ربع لحم مسلوق
صلصة طماطم
بصلة متوسطة الحجم
حوالى 3 فصوص ثوم مهروس



الطريقة

توضع بصلة مبشورة فى قليل من الزيت على النار



تشوح قليلا قم يضاف الثوم المهروس و تقلب حتى تصل للون الذهبى



نضيف صلصة الطماطم المحضرة مسبقا و نتركها حتى تتسبك



فى هذه الاثناء نكون سلقنا اللوبيا



نصفى اللوبيا و نضيفها للصلصة مع التقليب
حتى تتشرب الصلصة



نضيف اللحم و مرقة اللحم و نتركها حتى تمام الغليان



نخفض النار و نتركها تستوى تماما
و هذا هو الشكل النهائى




عن قرب





قدمتها مع أرز أبيض بالزبدة




بسم الله ما شاء الله كانت تحففففففففففففة








أتمنى تكون وصفتى نالت اعجابكم حبيباتى

اكيد طيبه من تحت دياتك الف صحه بس ما طلع عندي ولا صوره للاسف

كتبت بواسطة تغريد2007

اكيد طيبه من تحت دياتك الف صحه بس ما طلع عندي ولا صوره للاسف

تسلميلى حبيبتى
غريبة مع انهم ظاهرين عندى

بننتظر حد تالت يقول اذا كانوا ظاهرين ولا لأ

نورتينى يا قمر

تسلم ايدك شيري
تبدو رائعة بس للاسف الصور ماظهرت عندي
حاولي تعيدي تحميلها من مركز تحميل لك
نحن بالانتظار ياعسل

كتبت بواسطة _-* أم زياد *-_

تسلم ايدك شيري
تبدو رائعة بس للاسف الصور ماظهرت عندي
حاولي تعيدي تحميلها من مركز تحميل لك
نحن بالانتظار ياعسل

تسلميلى يا قمرى
اوكى حبيبتى
بحملها تانى ان شاء الله
نورتينى يا قمر

أنا الصور ظاهرة عندي
صور رائعة و جميلة و و بتجنن و شهية كتيييير
يم يم يم

يسلموا إيديكي غاليتي عالوصفة الرااااااااائعة

و لكن سؤال لو سمحتي :

ليش منسلق اللحمة لحالها , و اللوبيا لحالها , و بعدين منحطهن فوق الصلصة المسبكة ؟؟؟
يعني :

ما يمشي الحال نحط اللوبيا و اللحمة مع المي فوق الصلصة , و نشعل النار ليستوا الكل مع بعض

هيك راح نوفر وقت و جهد و غاز ( على اعتبار عنا هلأ بسورية أزمة غاز خانقة , إذا لقينا جرة الغاز سعر تبديها فقط ألف ليرة )
و نحتفظ بماء سلق اللوبيا , أحسن ما نكبه , و تروح الفائدة يلي فيه

بانتظار إجابتك غاليتي

دمتي بود

يسلموا ايديكى طبق روعه

والصور بتحكى حكى ما شاء الله

صحه وهنا على قلبكم

تسلميلى يا قمر لذوقك
شوفى يا قمر اللوبيا بتتسلق لوحدها و اللحم لوحده
ده لأن كل حاجة فيهم لها وقت مختلف فى السواء
يعنى لو حطيتهم مع بعض بتتهرى اللوبيا على بال ما يستوى اللحم

و علشان كده بسوى اللوبيا لوحدها و اللحم لوحده

ثانيا يا قمر ما بينفع نضع اللوبيا على الصلصة لتستوى
لأن الصلصة بتأخر من نضج الطعام
يعنى لو اللوبيا بتاخد مثلا نصف ساعة لتستوى
إذا وضعتها على الصلصة ستحتاج لساعة أو أكثر
و أى سؤال حبيبتى أنا حاضرة

و ربنا يفرجها يارب على أهلنا بسوريا
و نفرح بنصركم عن قريب يارب

كتبت بواسطة إيثار الشام

أنا الصور ظاهرة عندي
صور رائعة و جميلة و و بتجنن و شهية كتيييير
يم يم يم

يسلموا إيديكي غاليتي عالوصفة الرااااااااائعة

و لكن سؤال لو سمحتي :

ليش منسلق اللحمة لحالها , و اللوبيا لحالها , و بعدين منحطهن فوق الصلصة المسبكة ؟؟؟
يعني :

ما يمشي الحال نحط اللوبيا و اللحمة مع المي فوق الصلصة , و نشعل النار ليستوا الكل مع بعض

هيك راح نوفر وقت و جهد و غاز ( على اعتبار عنا هلأ بسورية أزمة غاز خانقة , إذا لقينا جرة الغاز سعر تبديها فقط ألف ليرة )
و نحتفظ بماء سلق اللوبيا , أحسن ما نكبه , و تروح الفائدة يلي فيه

بانتظار إجابتك غاليتي

دمتي بود

مشكووووورة كتير حبيبة قلبي على التوضيح
و على الدعاء
بارك الله بك

تسلمين يارب
وشكلها تووووووووووووووووحفه
واكيد طعمها اروع