السلام عليكم و رحمة الله و براكته.
عزيزتي الكرمات ر يحة نقدملكم وصفة سهلة و لديذة.
المقدير. 1كغ. من البطاطس.
2. راوس من البسباس.
نصف كاس شاي من الزيت
كاس شاي من الماء.
100غ من الجبن
1 فص ثم و ملح حسب الدوق.
الطريقة تقشر البطاطس. و تقطع مربعات. صغيرة
ينقة البسباس و يقطع. شراًح ثم كلو ينضف بالماء و
ناخد فوار الدي نسمه عندنا. La cocote.
يدع فيه الزيت و الماء. زاًد الملح و ندع فيه البطاطس و البسباس
و. ثوم بعدة دلك نخلط الكل مع بعد ناخد الجبن و نرشه. فوق الخليط.
نغلق الفوار مدت 15 دق على نار هادء. إنشاء الله تنا اعجابكم.

تسلم الايدي

بس سؤال شو هو البسباس ؟؟

يا ريت كان في صور ؟؟

الله يعطيك الصحة

طاجين لذيذ وصحّي

لو أنّك وضعت الصور لتظهر الوصفة

أختي أم أنس : البسباس هو الشمر أو الشومر

الله يسعدك يا زينب
وانا ظننت ان البسباس هو الفلفل الأحمر الحار


شكرا يا ام يزيد على هذا الطبق وليتك في المرات القادمة توضحين اما بالصور ولو من النت
أو الكتابة باللغة العربية الفصحى كي نستفيد جميعا من اطباقك الشهية

حياك المولى

تسلمي شكرا وشكرا للبنات على توضيح البسباس حتى انا ظنيت انو فلفل حار