بسم الله الرحمن الرحيم
أولا أحب أعتذر وبشدة عن عدم ردي على موضوعي السابق لمن شارك ورحب بي
لكن ذلك لضروفي الصحية 0
لكن أعوضكم بأكلة لذيذة جدا وهي:المنتو الكذاب
المقادير:رقاق سمبوسة جاهز
لحمة مفرومة تكون مستوية
حليب سائل
2/ملعقتين جبنة سايلة
ملح
ماجي اندونيسي(صوديوم)شكله يشبه السكر وموجود في السوبر ماركت
الطريقة:
يقطع الرقاق الى ثلاث قطع وتحشى كل قطعة بالمفروم وتلف على شكل
الأصبع وترص بجانب بعض في صينيةالى ان نملي الصينية
ثم نحضر كاس حليب ونضع عليه الجبنة والملح والصوديوم
ونصبة على الرقاق (كمية الحليب تكون تغطي الرقاق)
ونلف الصينية بالقصدير ثم ندخلها الفرن ونشغل الفرن من اسفل
ونخليها نصف ساعة تقريبا ثم نفتح القصدير (تكون ناشفة بس مو مرة)
وبالهناء والعافية جربوها وصدقوني ماراح تندموا
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة