صينية كرات البطاطس ,,,,,,,, (((( مهرجان الصواني ))))
بسم الله الرحمن الرحيم
وصفة رائعة أخذت طريقتها من إحدى المنتديات وغيرت فيها ,,,
نبدأ على بركة الله
المقادير
3 حبة بطاطس كبيرة مسلوقة
بصل مفروم
نصف دجاجة أو دجاجة كاملة
كزبرة مفرومة
1 أو 2 جزر مفروم
ملح
فلفل
للوجه
2 قشطة + 4 م جبن سائل + فلفل أسود
جبن موزريلا <<<<<< أستغنيت عنه
الطريقة
1) - نسلق الدجاجة ونضيف عليها فلفل أسود مطحون , وملح , عود قرفة
وعند نضجها نقطعها ثم نفرمها في محضرة الطعام
نضع في القدر قليل من الزيت ثم نضع البصل ونحركه حتى يذبل ثم نضيف
الدجاج ونحركه دقائق ثم يرفع عن النار ,,,
2) - نفرم الكزبرة والجزر ,,
3) - نهرس البطاطس ناعم ,,, أستخدمت محضرة الطعام في هرسها <<<<<<<< أبدًا مو كسلانة
4) - نخلط البطاطس والدجاج والجزر والكزبرة ونعجنها ثم تشكل كرات
ونضعها في الصينية ونعمل خلطة الوجه
بخلط القشطة والجبن السائل والفلفل ونضعها فوق الكرات ,,,, وممكن إضافة الموزريلا
ثم تدخل الفرن من أعلى حتى تشقر
أترككم مع الصور
أتمنى تجربوها وتنال إعجابكنْ
وهذه وصفات وضعتها قبل مدة
qJsPHy09250707.jpg
*طبق متميز*صينية في الفرن روعة (بالصور)
*وصفه مبتكره*صينية الخضار بالفرن
همسة
أكثروا من قول :
(( ربنا أتنّا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنّا عذاب النّار ))
قال ابن كثير -رحمه الله- : الحسنة في الدنيا تشمل كل مطلوب دنيوي من عافية, ودار رحبة
وزوجة حسنة , ولد بار , ورزق واسع, وعلم نافع , وعمل صالح ...
والحسنة في الآخرة ,, فأعلاها دخول الجنة , وتوابعه من الأمن من الفزع الأكبر في العرصات
ويسير الحساب ,,, وغير ذلك من أمور الآخرة ,, والوقاية من النّار ,, فهو يقتضي تيسير
أسبابها في الدنيا من أجتناب المحرمات وترك الشبهات.....
تعليق