ضمة بقلة – رجلة – فرفحينا- بربين - بربير- الترجلة - البلبيشة
طبعا هاي اسماء لنبتة واحدة ولكن المسميات تختلف من بلد آخر

4 حبات بندورة حمرا

راس بصل مفروم ناعم
نص فنجان قهوة زيت زيتون
فلفل اسود- ملح
فلفل حار شطة (حسب الرغبة)
ربع كوب ماء مغلي إن لزم الأمر


تغسل البقلة جيدا وتفرم

ثم تغسل ثانية وتوضع في مصفاة حتى تتصفى من الماء
في اناء نضع زيت الزيتون ع النار مع البصل مباشرة
نحرك حتى يذبل البصل
نضيف البقلة ونحرك حتى تذبل تقريبا 5 دقائق
نضيف البندورة المقشرة والمفرومة ناعم
مع الملح والفلفل الأسود والفلفل الشطة
ونحرك
نرفعه على نار هادية لمدة ربع ساعة
نضيف ماء مغلي إن احتاج

يقدم دافئا مع الخبز والمخللات
وصحتين

امممممممممممممممممممممممممممم

مشهية

تسلم الايادي يا ست الكل

دائما احتار كيف اطبخها

ولقيت اليوم طريقة ولا اسهل

يعطيك الف عافية

تسلم الأيادي ياارب
طبق مشهي خفيف و صحي للغايه و اكيد من تحت اديكي غير شكل
ربي يعطيك العافية

سبقتيني يا أم عدي
لسة امبارح لقطتها من ورا البيت علشان أطبخها
على فكرة هي بتطلع في الأرض من غير زراعة
مجرد أن بذورها تبقى في الأرض بتطلع لوحدها في نفس الموعد من كل سنة
بالفعل طبق كتير طيب وبيفتح النفس
ألف صحة وهنا
يعطيك العافية
::

روعة الله يعطيك العافية احبها انا

تسلم الأيادي ياارب

ممممممممم
بجد طبق بموت عليه وطالع معك بشهي
تسلم ايديكي الحلوين
طبق من الاطباق المفضله من اطباق الخضار
انا بعمله بنفس طريقتك اوقات بحط توم مع البصل كميه قليله للنكهه
او بضفلها توم مقطع وقطع طماطم اوقات خشنه ومره حطيتلها جزر انصاف دوائر عطتها نكهه ولون حلو مع الاخضر
مممممممممم شهيتيني عليها عبستنى الطبق هههههههه

طبعا مين الرجله والفرفحيا ماقدرت احفظها ولا بعمري قابلتهم انا بس بطبخ بقله

يسلمو يا بطتى الله يسعدك ويبارك فيك يا صحيه

لاتنسى تشوفى مربى الكرز بتاعى هههههههههههههههههههه علشان الرجيم

يسلمووووووووووووو بالصحةوالعافية

شاكرة لجميع الأخوات مرورهن الرائع
وسعيدة أن الوصفة نالت الاعجاب