مساء..صباح الورد على الجميع

أحضر رب أسرتنا ريش لحم غنم فقررت

فوراً أحطه يخنة ريش بالبطاطس..والحمدلله نالت الإستحسان وتعشيناها

مع خبز حار..إليكن المقادير والطريقه السهلــــه جداً..

المقادير:

ريش \ بصل مقطع \ طماطم مقطع \ ملح \بهارات\

كركم \ صلصله \ ثوم \

بطاطس مقطع حلقات أو مكعبات حسب الرغبة







الطريقــــة:

نضع الريش بقدر وعليها البهارات والكركم والملح بدون زيت ..



ثم نضع فوقها الطماطم والبصل ونقلبها على النار..



ثم نضيف القليل من الماء اللي يغطي الريش ونقصر النار ونترك

الريش تطبخ لمدة نصف ساعه..لاتزيدي الطبخ لأن اللحم يلين

جداً ويسقط عن العظم..



بعد نصف ساعه نضيف البطاطس والثوم ونراعي إنزاله

تحت الريش حتى يستوي..



نزيد شوي ماء ونتركه لنصف ساعه أخرى..



وعندما يتشرب المرق ويتسبك نذوقه ونصحح ملحه وطعمه..

وبس إنتهت الطبخه ..اللي يبغى يقدمه مع رز أو

زي ماعملت مع خبز تعشيناه..







وبالعافيه عليكم

ماشاء الله عليكى تسلم ايديك

روووووووووووووووووووعة

الله عليكى يا قمر

وصفة حلوة اوى
برغم انى مش بحب لحم الغنم ههههههههه

بالف هنا عليكم يارب

كتبت بواسطة asmaabhr

ماشاء الله عليكى تسلم ايديك

روووووووووووووووووووعة

الأروع مروركِ ياقمر..منورهـ بمرورك

وردك العطر لا عدمتكِ يارب.

كتبت بواسطة أحلى بيرو

الله عليكى يا قمر

وصفة حلوة اوى
برغم انى مش بحب لحم الغنم ههههههههه

بالف هنا عليكم يارب

هلا حبيبتي..مرورك أسعدني لا عدمتك

مشكورهـ على الرد منورهـ.

تسلم ايدك يا عسل
بالف هنا يارب

وصفة طيبة ما في كلام

ريش مع البطاطا ...صحة وهنا

وكل الشكر لك على هذا الطبق الجميل

عاشت الايادي على الوصفة الطيبة والطبق الشهي

الف عافية عليكم

كتبت بواسطة **ام ريان **

تسلم ايدك يا عسل
بالف هنا يارب

الله يسلمك ياسكرهـ..مشكورهـ على

المرور منورهـ يالغلا لا عدمتكِ.

كتبت بواسطة وعود الخير

وصفة طيبة ما في كلام

ريش مع البطاطا ...صحة وهنا

وكل الشكر لك على هذا الطبق الجميل

الشكر لكِ عزيزتي على هذا المرور

والكلام الطيب يانقيهـ

منورهـ لا عدمتكِ يارب.