نحو القدس سرنا--- سواديست طبخه تراثيه شعبيه مقدسيه راااااااااااااااائعه

**تغريد2007** · 10-04-2012, 09:21 AM

طبق تراثي شعبي رائع جداً
سواديست او سواتيست والله الصراحه ما قدرت افهم د او ت بس نشوف سمر نسألها ان شاء الله

اسم غريب بس طعم طيب

المكونات

4 بصلات مقطعات شبر
2 كاس حمص حب مسلوق
4 قطع دجاج
4 حبات هيل
ملعقه صغيره فلفل اسود
2 ملعقه صغيره بهار مشكل

الطريقه

في وعاء على النار نضع 2 ملعقة زيت +البصل ويذبل

نرفع البصل ونضعه جانباً
نقلي الدجاج في نفس الوعاء مع ملعقتين زيت

بعد قلي الدجاج نعيد البصل المذبل فوقه
ونضيف الحمص
نضيف ملح+البهار +الفلفل +الحمص+الهيل

نضيف كاس ماء فقط غمرة الدجاج

نغلق الوعاء ونترك الطبق حتى ينضج الدجاج
يقدم نع الارز المفلفل

الف صحه

**ام ريان ** · 10-04-2012, 10:16 AM

ماشاء الله
تسلم ايديك

**الاصــيل** · 10-04-2012, 10:17 AM

يسلمو ايديكِ عزيزتي

بارك الله فيكِ

**الاصــيل** · 10-04-2012, 10:18 AM

اذا ممكن طريقة الرز اللي عاملته في الصورة

جزاكِ الله خير

**تغريد2007** · 10-04-2012, 10:21 AM

كتبت بواسطة الاصــيل

اذا ممكن طريقة الرز اللي عاملته في الصورة

جزاكِ الله خير

تفضلي اختي هون الطريقه
http://www.lakii.com/vb/a-7/a-772000/

**الاصــيل** · 10-04-2012, 10:27 AM

بارك الله فيكِ ماقصرتِ

الله يعطيكِ العافية

**وعود الخير** · 10-04-2012, 12:03 PM

الاسم غريب وبثير الفضول

بس الطبق باين انه شعبي 100%

للتطبيق قريبا

سلمت الأيادي يا ام أنس
وكل الشكر والتقدير لسمر

**amani1** · 10-04-2012, 04:29 PM

يسلموا ايديكي يا ام انس
تعرفي ماما بتعمل هذا الطبق بس ما كنت بعرف انه من القدس وبنقدمه مع المفتول بس
الف صحه علي قلبكم ان شاء الله

**dndonaa26** · 10-04-2012, 07:19 PM

بسم الله كلوا مما يليكم ناس اللطش
تسلم ايديكي
بالهنا عليكم يارب

**اشجان الحياة** · 11-04-2012, 02:02 AM

ماشاء الله
يسلموا يديك الحلوة
بس حابة اعرف مين سمر

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.