المقادير :
ثلث كوب جبنة بيضاء (البقرات الثلاث )
ملعقة بقدونس مفروم
ملعقة زيتون شرائح
بيضة واحدة مخفوقة
بقسماط
زيت للقلي
خبز توست
* الطريقه
1. ترق شرائح التوست الى سماكه قليله ثم تقطع دوائر
2. يخلط نوعا الجبن مع البقدونس والزيتون .
3. تحشى قطع التوست بخليط الجبن ثم تطوى مع الضغط جيداً
على الاطراف بعد لصقها بجبن قابل للدهن
4.تغمس قطع الفطائر في البيضه ثم البقسماط ثم تقلى في الزيت الغزير وتقدم ساخنه
وصحتيييييييييييييييييييين ,,

الله يعطيك العافيه شكلها لذيذه بالمره .

<FONT FACE="Tahoma"><FONT SIZE="6"><FONT COLOR="#7F0000">ش</FONT><FONT COLOR="#820600">ك</FONT><FONT COLOR="#850C00">ر</FONT><FONT COLOR="#881200">ا</FONT><FONT COLOR="#8B1800"> </FONT><FONT COLOR="#8E1E00">ل</FONT><FONT COLOR="#912400">ك</FONT><FONT COLOR="#942A00"> </FONT><FONT COLOR="#973000">ع</FONT><FONT COLOR="#9A3600">ل</FONT><FONT COLOR="#9D3C00">ى</FONT><FONT COLOR="#A04200"> </FONT><FONT COLOR="#A34800">ه</FONT><FONT COLOR="#A64E00">ذ</FONT><FONT COLOR="#A95400">ا</FONT><FONT COLOR="#AC5A00"> </FONT><FONT COLOR="#AF6000">ا</FONT><FONT COLOR="#B26600">ل</FONT><FONT COLOR="#B56C00">ط</FONT><FONT COLOR="#B87200">ب</FONT><FONT COLOR="#BB7800">ق</FONT><FONT COLOR="#BE7E00"> </FONT><FONT COLOR="#C18400">ا</FONT><FONT COLOR="#C48A00">ل</FONT><FONT COLOR="#C79000">ر</FONT><FONT COLOR="#CA9600">ا</FONT><FONT COLOR="#CD9C00">ئ</FONT><FONT COLOR="#D0A200">ع</FONT><FONT COLOR="#D3A800">.</FONT><FONT COLOR="#D6AE00">.</FONT><FONT COLOR="#D9B400">ي</FONT><FONT COLOR="#DCBA00">ع</FONT><FONT COLOR="#DFC000">ط</FONT><FONT COLOR="#E2C600">ي</FONT><FONT COLOR="#E5CC00">ك</FONT><FONT COLOR="#E8D200"> </FONT><FONT COLOR="#EBD800">ا</FONT><FONT COLOR="#EEDE00">ل</FONT><FONT COLOR="#F1E400">ع</FONT><FONT COLOR="#F4EA00">ا</FONT><FONT COLOR="#F7F000">ف</FONT><FONT COLOR="#FAF600">ي</FONT><FONT COLOR="#FDFC00">ة</FONT></FONT></FONT>