تويت
•♥مشاركة تانية للغالية جداااااا أم وسيم•♥السبانخ بطريقتى•♥خضروات شتوية لأطباق دافئة♥•
اللهم صلى على محمد و على آل محمد كما صليت على إبراهيم و على آل إبراهيم
و بارك على محمد و على آل محمد كما باركت على آل إبراهيم إنك حميد مجيد
مشاركة متواضعة لحبيبتى لالى لافندر
وهى السبانخ بطريقتى
الطريقة
نسلق اللحمة بالطريقة المعهودة
نشوح بصلة مفرومة لحتى يشقر لونها ثم نضيف صلصة الطماطم و نهدى النار حتى تتسبك قليلا
فى هذا الوقت نغسل أوراق السبانخ جيدا ونقطعها
و نضعها فى الطماطم مع اللحمة و نشوحهم جميعا حتى يتشربوا الطماطم
( فى بعض الأحيان أسلق القليل من حمص الطبيخ و أضعهم مع السبانخ فى هذه الخطوه بيكون إممممممممم أطعم
, لكن هنا لم أضع الحمص)
ثم نضيف القليل من مرق اللحم لأن السبانخ بتنزل منها ماؤها و نهدى النار لتستوى تماما
و نقدمها هكذا
أسفة لأنه ليس لدى إلا الصورة النهائية
إن شاء الله المرة القادمة سوف أنزلها بالخطوات المصوره
بس حبيت أشارك حبيبتى الغالية
أرجو أن تنال إعجابكم حبيباتى
تعليق