المكرونه باللحمه المفرومه
كيس مكرونه أي نوع تفضليه " استخدمت مكرونه إلبو "
ربع كيلو لحمه مفرومه
4 فصوص ثوم مفروم ناعم
ملعقه صغيره كسبره جافه
نصف ملعقه صغيره كمون
حفنه بقدونس مفروم ناعم
3 حبات طماطم مقطعه مكعبات
ملعقه كبيره معجون طماطم
ملعقه كبيره زيت زيتون
ملح ,, فلفل أسود
أضع الزيت والثوم في إناء علي نار متوسطه
أضع اللحمه المفرومه وأحركها حتى يتغير لونها وتبدأ تتحمر
أضع الطماطم ومعجون الطماطم وأحرك ليمتزجوا وأتركها لتذبل الطماطم قليلا
أضع التوابل وأحرك ليمتزجوا جيدا
أضع البقدونس وأقلب وأتركه دقيقه
أضع المكرونه وأقلبها جيدا لتمتزج مع اللحم المفروم
تقدم وهي ساخنه بألف هنا
صوره من قريب
طبق للغاليات بألف صحه علي قلوبكم
همسه ,, كالعاده في أطباق المكرونه
هذا هو إحدي اختراعاتي المكرونيه المطبخيه
يا رب يعجبكم
الروابط المفضلة