طبق فلسطيني( الدجاج بالزعتر)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بصراحة هالطبق روعه وطعمو مميز كتيرررررر وبيكفي انو طبق الوالد المفضل
خلينا بالصور
المقادير للي بحبو يجربوها:
دجاج مقطع( حسب عدد الاسره) انا استخدمت 5 فخدات بدون جلد
زعتر بري ناشف
ملح
فلفل اسود
بهارات مشكله
كاسه ماء
الطريقه:
بنظف الدجاج وبنحط كل البهارات _ وبندعكهم منيح
بعدين بنحط كاسه المي فوق الدجاج بس بنصبها من طرف الصينية مشان يضل الزعتر فوق الدجاج وبنقصدر الصينية وبنحطها بالفرن حرارة 200 لمده ساعه ونص وبعدين بنشيل القصدير وبنحمرها وصحه وعافية
للاسف كنت مصوراها بعد ما طلعت من الفرن بس الصور طارو وطبعا الصينية طارت قبلهم ههههههه
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة