الى الاخوات المصريات(( طريقة الممبار))

**شيف لولا** · 23-09-2011, 08:30 AM

السلام عليكم
لوسمحتو ابي طريقة المبار الاصلي بالتفصيل

**ام ادهوم** · 23-09-2011, 09:43 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اهلا بيكي اختي

اتفضلي المقادير

رز مصري مغسول كويس
كزبرة وبقدونس وشبت مقطعين صغير
بصل مقطع رفيع
ملح وفلفل اسود وممكن تحطي بهارات
معلقة زيدة او سمن بلدي
تخلطي كويس وتحشي الممبار طبعا مغسول كويس ومقطع
تحشي كل قطعه بحيث ما تكونش مليانة كتير علشان الرز هايضاعف حجمه
تكوني غالية الماية في حلة واسعه وحاطه فيها حبهان ومستكه وورق لوري وشوية ملح وفلفل مش كتير وتسقطي فيها الممبار لغاية ما يستوى وبعدين ترصيه في صنية تيفال مدهونة زبدة وتدهني وشه كمان زبدة وتدخليه الفرن وتحمريه كويس اول ما يتحمر رشي عليه شوية ملح وفلفل اسود خفييييييييييف

دي طريقة ماما الله يخليها وطريقتي كمان ما بحطش طماطم ولا صلصة
واكيد الاخوات هايفيدوكي بطرق تانية

**عاشقة البهارات** · 23-09-2011, 04:11 PM

و عليكم السلام و رحمه الله و بركاته

الممبار باكثر من طريقه شوفي المناسب لك و اختاري

* وصفة مبتكره *كوارع ,,فته,, ممبار ,, لحمة راس >>> كله من مطبخي وبالصور

₪موضوع متميز₪كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه من مطبخ شخبوطه وبالصور

*طبق متميز*ممبار عبير 5 نجوم واللى مش مصدق يجرب

₪وصفه متميزه₪الممبار المصري لأول مرة على الانترنت بالخطوات التفصيلية المصورة من مطبخي

اتمنى اكون افدتك

**وعود الخير** · 23-09-2011, 05:00 PM

ما شاء الله
ام ادهوم وام مريم ما قصروا
جزاكم الله خيرا

**شيف لولا** · 24-09-2011, 08:29 AM

كتبت بواسطة ام ادهوم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اهلا بيكي اختي

اتفضلي المقادير

رز مصري مغسول كويس
كزبرة وبقدونس وشبت مقطعين صغير
بصل مقطع رفيع
ملح وفلفل اسود وممكن تحطي بهارات
معلقة زيدة او سمن بلدي
تخلطي كويس وتحشي الممبار طبعا مغسول كويس ومقطع
تحشي كل قطعه بحيث ما تكونش مليانة كتير علشان الرز هايضاعف حجمه
تكوني غالية الماية في حلة واسعه وحاطه فيها حبهان ومستكه وورق لوري وشوية ملح وفلفل مش كتير وتسقطي فيها الممبار لغاية ما يستوى وبعدين ترصيه في صنية تيفال مدهونة زبدة وتدهني وشه كمان زبدة وتدخليه الفرن وتحمريه كويس اول ما يتحمر رشي عليه شوية ملح وفلفل اسود خفييييييييييف

دي طريقة ماما الله يخليها وطريقتي كمان ما بحطش طماطم ولا صلصة
واكيد الاخوات هايفيدوكي بطرق تانية

الف شكر على الطريقة كنت محتاجة الطريقة

**لالي لافندر** · 24-09-2011, 08:32 AM

بارك الله بالغاليات ام ادهوم ومريم ما قصروا بالرد

ننتظر تطبيقك غاليتي لولا

يعطيكم العافية

**شيف لولا** · 24-09-2011, 08:40 AM

كتبت بواسطة لالي لافندر

بارك الله بالغاليات ام ادهوم ومريم ما قصروا بالرد

ننتظر تطبيقك غاليتي لولا

يعطيكم العافية

انشاء الله انا بحب الاكل المصري واتمنى ان اتعلم الكثير وشكرآ

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: الى الاخوات المصريات(( طريقة الممبار))

أدوات الموضوع

العرض