منقوووووووووووووووووووووووووووول

مقادير :

دجاجتين منزوع الجلد أو بالجلد " حسب الرغبة "
3 بصل مفروم
3 فصوص ثوم مدقوق
كيلو أرز منقوع قبلها بنصف ساعة
2 طماطم مقطعة مكعبات
فلفل بارد " رومي "
فنجان زيت ذرة
فنجان زيت زيتون أو سمنة " حسب الرغبة "
توابل ملعقة صغيرة لكل من " فلفل اسود ، كزبرة ، كمون ، كركم ، كاري ،هيل ، زنجبيل ، 2حبة لومي أسود "
ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير والطهى

:

في إناء نضع الزيت ثم البصل ليحمر قليلاً ثم الثوم معه ونضع الدجاج بعد أن نقسمه إلى أربع أجزاء ونقلبه جيداً إلى أن يتشرب ماءه ثم نضع التوابل ونقلبه جيداً
نضع فوقه الماء ونتركه إلى أن ينضج الدجاج
بعد ذلك نضع الأرز ونضيف المزيد من الماء ويكون ارتفاع الماء عن الأرز بمقدار 2سم
نغطي الإناء إلى أن يتشرب الماء ونتركه بعدها على نار هادئة لمدة نصف ساعة ويقدم ويزين بالمكسرات على حسب الرغبة .

الوصفات التي اشارك بها مجربة ......احب دائما ان اشارك معكن بوصفاتي الشخصية.لكن للاسف لفعل ذلك علي ان امحو صورا سبق وشاركت بها في مواضيع اخرى.

تسلمي يا أم ياسين شكلها بيشهي

حبيبتي في مركز تحميل لك هتلاقي خيار التحميل السريع

ممكن تحملي منه الصور بدون استخدام المساحه المخصصه ليكي

بصراحه أنا طمعانه إني أشوف أكلاتك المصوره بالخطوات وليس فقط الصوره النهائيه

شكرا لك يا ام ياسين
لم لا تحملين الصور على موقع لك
وان انتهت مساحتك بامكانك الطلب من الادارة لزيادتها
لانني ايضا بلهفة لرؤية اطباقك مصورة

تسلم الايادي

عاشت ايدج شكلة طيب

ما شاء الله وصفة جميلة والاهم لذيذة

بالهنا والشفا على قلوبكم

يسلموا اديكي يا اختي علي النقل ومثل ما قالت وعود ليش ما تطلبي من الاداره زياده مساحه التحميل علي مركز تحميل لك افضل لحمايه حقوقك واسرع بالتحميل

سلمت يداك على الوصفة الشهية

تسلم ايدك

تسلمي عزيزتي على الوصفة الشهية

بانتظار اطباقك المصورة غاليتي