اسعد الله ايامكم وتقبل صيامكم وقيامكم احبتي
اليوم طبقي هو
قالب كبة البطاطا
كثير طيبة وسهلة وما تاخذ وقت طويل بإعدادها
لان ما تحتاج لف وتشكيل
بناتي كثير حبوها ويريدون اسويها كل يوم
المقادير
--------
كيلو بطاطا او حسب عدد افراد اسرتك
نصف كيلو لحم غنم مفروم
بصلة متوسطة
حزمة معدنوس (بقدونس)
2 ملعقة نشا
1 ملعقة صغيرة كركم
رشة بهارات (زنجبيل + كاري ) فلفل اسود اختياري
طريقة العمل موضحة بالصور
نسيت اكتب ندهن وجه الكبة بقليل من الزيت
وهذا شكلها جاهز للتقديم
وهنا زوووووم لأول رد
لكم ودي
الروابط المفضلة