السلام عليكم .. رمضان كريم وكل سنة وانتو طيبين
بمناسبة حلول رمضان عايزة اقدم لكم لايحة اطباق مغربية بتتعمل في الشهر الفضيل كل مرة حنزل طبق بالصور والتفاصيل ولو اي واحده فيكم عايزة مقادير تحضير اي اكلة مغربية انا هنا تديني بس اسمها
دجاح محمر
نخلط الدجاج مع جميع التوبل كويس جدا
في الاول نحط على نار هادية عشان التوابل ما تتحرقش
نضيف ليمون حامض مخلل وماية كافية عشان الدجاج يستوي
لماا يستوي كويس نحمر في الفرن مدهون بشوية زبدة ونسيب المرق لغاية ما يثقل وبعدين نقدمو بالهنا والشفا
الروابط المفضلة