الملوخيه المصريه


طبق الملوخيه طبق جميل ولذيذ

فهيا معا نتعرف علي الملوخيه المصريه اللذيذه علي طريقتي


















المقادير


كيس ملوخيه مخروطه

مكعب مرق دجاج

شوربه دجاج















نضع الشوربه في الحله ونتركها حتي تصل للغليان
















نضع مكعب المرق مع التقليب حتي تمام الذوبان

















نضع الملوخيه ونبدأ في التقليب

















نتركها علي نار هادئه حتي لا تلتصق وحتي تصل للغليان

















نقوم بتجهيز التقليه



المكونات


4 فصوص ثوم

2 ملعقه كبيره زيت

ملعقه كبيره كسبره ناشفه
















نضع الزيت والثوم المفروم ناعم علي النار مع التقليب

















نتركه حتي يصل لهذا اللون

















نقوم بوضع الكسبره مع التقليب حوالي 30 ثانيه حتي تتحمص مع الثوم
















يتبع

نقوم بوضع التقليه علي الملوخيه

نحرك الملوخيه لتمتزج جيدا

نتركها تغلي غلوه واحده ثم نطفئ النار عليها

أقوم بتقطيع دجاج مسلوق لشرائح وأضعه مع الملوخيه

نضع الملوخيه في طبق التقديم ونقدم بجانبها الخبز الأسمر أو الأرز الأبيض

صوره من قريب للتشويق

بألف صحه وهنا

ماشاء الله
تسلم ايدك ياقلبي

هو في احلي من الملوخية المصرية
يسلمو ايديكي ياقمر

يا عيني على الملوخية الغير شكل

مافي الذ منها مممممممممممممممم

الله يسلم هالديات الحلوين يا قلبي

تسلم ايدك بيبي
شهيتيني للملوخيه
هههههههههه

هرجع اخد الطبق
ههههههههه

نسلم الايادي

اكلت ملوخية الاربعا اللي فاتت

بس ما عندي مانع آكل كمان
وأشربها في الكباية كمان
ممم
ملوكية بحق وحقيق

يا خبر ريحة التقلية وصلت لعندي
اممممممممممممممممممممم
طيب شهقت بيبي وانتي بتطشي التقلية في الملوخية حتى تطلع مظبوطة؟
لذييذة جدا وفكرة الدجاج فيها جديدة علي
تسلم ايدك يا عسل

يسلمو يا قمر

في سوريا لا نفرمها نتركها ورق أو نقسم الورقة بالنص بس

بس أكيد هيك طيبة كمان

ربي يحميك

رح آخذ الطبق شهيتيني عليها

الملوخيه المصريه يضرب فيها المثل
وشهقتك سمعتها لهنا بيبي
تسلم ايدك حبيبتي