هذه مشاركتي في افضل طبق تذوقتيه في الخارج وطبقتيه
تقبلوا مشاركتي وعذرل للتاخير
تبنياكي الدجاج مع الرز الصيني المقلي
عائلتي من عشاق الاكل الصيني
واجتهدت في تطبيق هذا الطبق والحمدلله كانت النتيجه مرضيه
دجاج فيليه مقطع ويقلب مع النشاء
وعذرا لنسياني تصوير هذه الخطوه
فلفل رومي الوان مقطع شرائح
ملح +ملح صيني( اجيني موتو)
صوص الصويا + ملعقتان كبيره كاتشب
فلفل اسود او بهارات حسب رغبتك
فلفل حار اختياري
يضاف للبصل الثوم والزنجبيل
نضع الصوص والكاتشب والملح والملح الصيني والبهارات
ويترك على نارهادئه حتي ينضج الدجاج
ويزين بالكاجو المقلي
يحمي الزيت على النار وتوضع عليه البيضه
ثم نضيف له الرز والماء حتي يغمر الرز واتركيه حتى تنهض حبات الرز
ودعواتكم لابنتي لجين بالتوفيق والنجاح
الروابط المفضلة