السلام عليكم
غدانا اليوم صينيه معكرونه بالجبنه مع دجاج الفيله(عنا بقولوله شنيتسل)
[B]
المقادير:[/B]
ماء لغلي المعكرونه
زيت
بكيت معكرونه
صلصة بندروه
بصله وسط مفرومه ناعم
زيتون مفروم
جبنه صفره مبروشه
ملح+فلفل اسمر+اورغانو+بهار بيتزا
صدور دجاج
بيضه
بقسماطالطريقة:
[SIZE="2"]نضع ماء داخل طنجره لسلق المعكرونه.
في وعاء على النار ضعي الزيت+البصله وذبليها(تستطيعي ان تضعي الفطر مع البصله انا لم اضع لان عائلتي لا تحبه)
[/SIZE]
اضيفي صلصة البندروه+القليل من الماء على البصل+البهارات والملح.
بعد ان تتسبك البندوره اصفي عليها واتروكيها جانباَ.
ضعي المعكرونه بالصينيه واضيفي الصلصه فوقها واخليطيها. ضعي الزيتون فوقها.
ضعي الجبنه بالاخر على وجه الصينيه وادخليها بالفرن لحد ما تستوي.
صينية المعكرونه بعد ما جهزت.
صدور الدجاج(شنيتسل)
نحتاج الى بيضه مخفوقه عليها ملح+فلفل اسمر وبقسماط.
نأخذ الدجاج ونضعه بالبيض وبعد ذلك البقسماط حتى ننتهي من الكميه.
نضع مقلاه على الغاز فيها زيت بعد ما يحمى الزيت نضع الشنيتسل بالمقلاه.
وهنا انتهيت من قلي كل كمية الدجاج.
ويقدم بألف عافيه.
ارجو ان ينال اعجابكم وهذه اول مشاركه لي.
لا تنسوني واطفالي بدعواتكم بظهر الغيب.
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة ام حكم
الروابط المفضلة