السلام عليكم

لو سمحتم اريد طبخات للحم با الفرن اتكون لذيذه وسهله وشكرا

مرحبا أختى ولا يهمك لقد بحثت لكِ هذا الطبق من احد المواقع
وأن شاء الله يعجبك


صينية اللحم بالفرن



المقادير
كيلو لحم
3حبة بصل مقطعة شرائح
3حبة طماطم مقطعة شرائح
2 ثوم مطحون
ملح -كمون-كزبرة-فلفل اسود-2عود قرفة
الطريقة
نفرك اللحمة بالثوم والبهارات والملح
نضع في الصينية طبقة من شرائح البصل ثم طبقة من شرائح الطماطم
ثم نضع اللحمة عليها ثم باقي شرائح البصل والطماطم تلف الصينية بالقصدير
توضع بالفرن حتى تنضج