السلام عليكم

زيكم يا احلي قمرات... وكل سنه وكلكم بالف خير

لو سمحتوا انا عايزه اعرف طريقة عمل الكبده

بس مش اللي بطماطم بتكون لونها فاتح

زي اللي بنشتريها سندوتشات عاديه

والف شكر مقدما

يلله سلام

حبيبتي اليك طريقتي بالكبدة ان شاء الله تفيدج

طريقتي باعداد كبدة الدجاج
تستطيعين ان تضعي الماء ينشف وتصير لفات

بارك الله بالغالية نور ما قصرت بالرد

تفضلي غاليتي الروابط ان شاء الله تستفيدي منها

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%DF%C8%CF%C9

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%DF%C8%CF%C9

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%DF%C8%CF%C9

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%DF%C8%CF%C9

ان امكن لا تحاولي الرد على الروابط التي مر عليها اكثر من 4 أشهر

بالتوفيق غاليتي

اولا نقطع الكبد شرائح طويلةثم نتبلها بالثوم و الكمون والليمون وماء البصل وملعقة كبيرة زيت وملح وفلفل ونتركها لمدة من ساعة الى ساعتين ثم نسخن طاسة ونضع الكبدة المتيلة لمدة 5 دقائق على نار حامية ثم نهدى عليها النار لمدة 20 دقيقة وقبل ان نطفى النار نضع فلفل رومى مقطع شرائح و بالهنا والشفاء

بجد كلامكم يجنن وان شاء الله هنفزها دلوقت وتطلع كويسه والروابط تحفه.....تسلمو