* وصفةمبتكره*▓ الباذنجان بالمفروم والموزريلا ▓ من مطبخ بيرو .. طبعا بالصور ▓

[أحلى بيرو]

الباذنجان بالمفروم والموزريلا

باذنجانة

بصلة كبيرة مفرومة

كوب لحم مفروم

كوب ونصف عصير طماطم

ملح وفلفل

حبة فلفل شطة

وموزريلا .. فين هى؟؟ (نسيت اصورها)

نقطع الباذنجانة حلقات ونرشها ملح ونتركها تصفى الماء

وفى ملعقتين زيت ذرة نحمر البصل

وبعدين نضيف المفروم

وبعدين عصير الطماطم .. وملح وفلفل

ونغطيها ونسيبها تتسبك

ونقلى الباذنجان فى الزيت .. وبعده حبة الفلفل

ونجيب القالب اللى هانعمل فيه ونحط فى الاول ملعقتين من خليط المفروم والطماطم

وبعدين نرص الباذنجان ..

ونقطع الفلفلة ..

واخيرا الموزريلا

وندخلها الفرن لغاية الجبنة ما تسيح

وبالهنا والعافية

[♥ رولا ♥]

يعطيك العافيه على الوصفه الحلوة

[أم فئ]

يمي يمي تسلم الايادي

[أدعوك ربي]

وصفة شهية زي ما عودتينا
رسلي لي صحن

[حنان(البحرين)]

سلمت يداكِ عزيزتي على الوصفه الطيبه

[أحلى بيرو]

رولا

تسلمى حبيبتى على مرورك الجميل ..







تحيتى

[أحلى بيرو]

ام فئ

تسلمى حبيبتى على مرورك الجميل ..







تحيتى

[أحلى بيرو]

ادعوك ربى

تسلمى حبيبتى على مرورك الجميل ..

والصحن ارسلته بالبريد العاجل







تحيتى

[أحلى بيرو]

حنان البحرين

تسلمى حبيبتى على مرورك الجميل ..







تحيتى

[LYALY99]

واااااااو شكلها لذييييذه الف شكر لك