مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل



للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 16

معلش ممكن طريقه الهمبرغر المنزلي

(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
مرحبا اخواتي حبيت اغلبكم شوي بدي طريقه عمل الهمبرغر المنزلي شو تتبيله اللحمه لاني قرات في اشي بحط بيض مع الخلطه وفي بحطوا خبز مطحون ...
  1. #1
    هنلي's صورة
    هنلي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة

    معلش ممكن طريقه الهمبرغر المنزلي

    مرحبا اخواتي
    حبيت اغلبكم شوي بدي طريقه عمل الهمبرغر المنزلي شو تتبيله اللحمه
    لاني قرات في اشي بحط بيض مع الخلطه وفي بحطوا خبز مطحون واشي بحط بقسماط
    عاد كل واحد اله طريقه
    بدي طريقه مجربه وزي تبع السوق
    وشكرا


  2. #2
    شمس's صورة
    شمس غير متواجد "النحوية البارعة" "درة التحفيظ 2" كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2003
    الردود
    4,390
    الجنس
    امرأة
    انا أفضل عملها بالدجاج



    صدور دجاج +بصل + بقدونس + كزبرة خضراء

    تفرم هذه المقادير جيدا وبعد ذلك نضيف اليها بيضة + بقسماط + ملح + بهارات مشكلة

    تخلط جيدا وتكور ومن ثم تعمل اقراص وتقلب في البقسماط وتوضع في صينية فيها زيت

    وتوضع في الفرن حتى تنضج

    اتمنى ان تعجبك الطريقة فهي جدا لذيذة

    الرجــــــــــاء الـــــــــرد من الاخـــــــــوات فـــــقـــط

  3. #3
    الامل الجميل's صورة
    الامل الجميل غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الموقع
    ما وراء المحيطات
    الردود
    2,847
    الجنس
    امرأة
    سلام عليكم
    والله اخذت طريقها من احد الاخوات في احد المنتديات جزاها الله كل خير
    وهي طريقه متبعه في محلات المكدونلدذ اليك المقادير

    لحمه فرومه متبله ب4 ملاعق ملح (اوحسب رغبتك وكمية اللحم )
    - 2ملعقة طعام اجينوموتو
    -ملعقة صغيره فلفل
    -ربع ملعقه صغيره بصل بودره
    تشكل على كل اقراص وتوضع في الثلاجه 1ساعه
    ان شاء لله تعجبك خبريني اذا عملتيها اوكييييييي
    والف صحه


  4. #4
    bdooor غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    U.S.A
    الردود
    1,110
    الجنس
    أنثى
    هلا بحبيبتي كيف حالك ????
    تسلم الايادي بس شو هو اجينوموتو
    افيدوني

    التوقيع مخالف
    !!!!!

  5. #5
    uqabii غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    uqabi
    الردود
    451
    الجنس
    هذا اختي على حد علمي سائل يباع في اي سوبر ماركت ، واحيانا يكون بودرة ومكتوب عليه اجينو موتو يستخدمونه في الاكل الصيني كثيرا

    uqabi الماهرة




  6. #6
    شمس بازغة's صورة
    شمس بازغة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الموقع
    المكان فى مدينة الضباب... والتي حطمت بحقدها بلد الاحباب
    الردود
    1,169
    الجنس
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اول شئ احب انبهكم خواتي الحبيبات ان همبركر يجب ان لانقولها
    لان (هم) معناها خنزير
    فالافضل ان نقول بيف بركر مثلا

    اما بالنسبة للطريقة

    عندي طريقة سهلي جداااااا
    وتطلع طيبة جدا باذن الله

    المقادير:
    لحمة مثرومة
    ثوم
    كبابة
    فلفل اسود
    لوف

    العمل:
    اجلبي اللحم المفروم ويجب ان يكون غير مجمد
    حضري 3 اسنان ثوم متوسطة الحجم وضعيها في عصارة الثوم
    ثم اعصريها وخليها فوق اللحم
    ضعي ملعقة كوب كبابة او حسب الرغبة
    فلفل اسود ايضا نصف ملعقة كوب
    ملح
    وبعدها تخلين لوفة او اثنين في داخل صحن فيه ماء يعني تنقع شوية
    بعدها تصفيها وتهرسيها بيدك
    وتضعيها فوق الخلطة
    اخلطيها جميعا
    واعمليه اشكال دائرية حسب الرغبة
    وضعيه في المجمدة
    باذن الله تشوفي يطلع اطيب من البيف بركر تبع السوق


  7. #7
    دردشة مطابخ غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    الرياض
    الردود
    385
    الجنس
    اختي شمس بازغة كلمة هام لا تعني بالضرورة خنزير فهي تعني لحمة الورك والفخذ لأي حيوان بغض النظر عن نوعه


  8. #8
    bosy98's صورة
    bosy98 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    أم الدنيا ( مصـــــــــر )
    الردود
    5,709
    الجنس
    أنثى

  9. #9
    الامل الجميل's صورة
    الامل الجميل غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الموقع
    ما وراء المحيطات
    الردود
    2,847
    الجنس
    امرأة
    السلام عليكم واسفه على لتاخر بلرد
    حبيبتي اجينوموتو هذا ملح صيني كما ذكرت الاخت وهو يعطي طعم لذيذ للطعام
    يوجد في السوبرماركت قرب الماجي


  10. #10
    شمس بازغة's صورة
    شمس بازغة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الموقع
    المكان فى مدينة الضباب... والتي حطمت بحقدها بلد الاحباب
    الردود
    1,169
    الجنس
    اختي دردشة مطابخ
    جزاك الله خيرا ...
    لكني اخرجت قبل قليل معنى ورك ...هو hip
    ومعنى فخذ الضان...thigh




    اختي العزيزة
    bosy98
    اللوف هو نوع من انواع الخبز...اكيد رح تعرفيه يضعوه في كيس طولاني وهو مقطع على شكل مربعات
    واذا لم تحصلي عليه ما في مشكلة انك تستعملي صمونة عادية بعد نقعها وتصفيتها

    والكبابة هي نوع من انواع البهارت تعطي نكهة رائعة للوصفة
    اسالي عنها في اي محل عربي
    متوفرة ان شاء الله


مواضيع مشابهه

  1. ♥ سندويشات الهمبرغر المنزلي.... من مطبخ عاشقة الحلويات....كرمال مسابقة السندويشات♥ ♥
    بواسطة عاشقة الحلويات في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 29
    اخر موضوع: 26-04-2010, 11:30 AM
  2. البديكير المنزلي على طريقه الصالون
    بواسطة حجابي هويتي في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 22
    اخر موضوع: 04-01-2008, 08:12 PM
  3. طريقه عمل الكاسترد المنزلي
    بواسطة marwa1431 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 17-08-2005, 11:57 PM
  4. طريقه لحفظ الحلى المنزلي
    بواسطة Refal في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 26-06-2002, 07:05 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97