مرحبا..
أنا عاملة ووقتي ليس في ملكي.. أقوم بشراء كمية من البصل نرحيه و نديرو في بلارات زجاج و نحطو في المجمد .. كل مرة نأخذ بلارة نحطها في الثلاجة من الأسفل للإستعمال اليومي وكي تخلاص نأخذ واحدة أخرى وهكذا .. وقد أخبرتني صديقتي بأن البصل بعدما يرحى و يجمد يصبح مضرا للصحة و يؤدي إلى إصابة مستهلكه بمرض السرطان عافانا الله و إياكم..
فهل هذا الكلام لديه أساس من الصحة ؟
و إذا كان الجواب بنعم فلماذا؟
و أرجو أن ترتكز إجاباتكم على أبحاث علمية نستفيد منها جميعا
بارك الله فيكم و شكرا مقدما
الروابط المفضلة