كبة الراعي الرائعة جداااااااااااااااااااااااا
المكونات
6 حبات بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم
1/2 كيلو لحمة مفرمة خشن
بصل مقطع ناعما
1 كوب ذرة حب مسلوقة جاهزة
1 كوب كريمة طبخ
2 ملعقة كبيرة زبدة
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
نهرس البطاطس المسلوقة مع الزبدة والكريما حتى يتجانسوا
- نضع البصل مع اللحم والزيت على النار مع اضافة الملح والفلفل الاسود ونقلب حتى تنضج اللحمة جيدا ثم نضيف اليها الذرة ونقلب قليلا
-نرفع الخليط عن النار
-نًحضر طبق التقديم ونضع كمية اللحمة فيه ونضع فوقها البطاطس كطبقة
-ونرش وجه الطبق بالجبن او البقسماط
-ندخلها الفرن لمدة ربع ساعة حتى تتجانس
تًقدم ساخنة
وبالهنا والشفا يا رب
جربوها كتييييييييييييير طيبة وراح تدعولي وبتشوفوا
يا رب تعجبكم
الروابط المفضلة