السلام عليكممممممم
منقووووووووووووووووول

المقادير


· دجاجة واحدة .
· 3 حبات جزر مقطع قطعاً صغيرة .
· 3 حبات فلفل أخضر حلو مقطعة قطعاً صغيرة .
· 4 حبات طماطم مقطعة .
· علبة صلصة طماطم .
· 4 حبات بصل مفروم .
· ملعقة صغيرة فلفل أسود .
· 2 ملعقة صغيرة كمون .
· 3 ملاعق صغيرة ملح .
· 4 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء .
· 4 أكواب أرز .
· 6 أكواب ماء .


الطريقة

1- تقطع الدجاجة إلى أربع قطع .
2- تحمر قطع الدجاج في الزيت مع البصل والجزر والفلفل الحلو وصلصة الطماطم والملح والكزبرة والكمون .
3- يضاف إلى الدجاج مقدار من الماء ويترك حتى ينضج .
4- عند نضج الدجاج يسقط الأرز عليه ويترك على نار هادئة حتى ينضج الجميع .
يسكب في طبق التقديم ويقدم ساخناً مع اللبن الرائب (الزبادي) .
منقووووووووووووووووول

وبالهنا والشفا

طبق مفضل لدى الغالبية ..
جزيتِ خيرا وبارك الله فيكِ على هذا الطبق المحبوب ..

تسلم الأيادي

بألف هناوشفا

موضع جميل بالهنا والشفا

تسلمي عزيزتي على الوصفة المنقولة
ننتظر تطبيقك للوصفة يا غالية
يعطيك العافية

يعطيك العافيه

بارك الله فيك

شكرا لك غاليتي

أنا تذوقته من قبل

طعمه مميز وجربته مره واحدة فقط

جوعتيني

تسلمى عشوقة على النقل

شكرا عالنقل