طبق اليوم اعواد الدجاج بالفرن
المقادير
بصل وطماطم وفلفل رومي مقطعه مكعبات
دجاج مقطع قطع متوسطه
خلطه البهارات/ثوم وبصل والبهارات المشكله وقليل من الهيل والزنجبيل المطحون
الطريقه
نحضر صينيه ونضع قليل من الزيت لدهنها
ثم نضع الدجاج والخضار داخل الاعواد
لحد مانخلص
ونضع عليه البهار وندخله الفرن من اعلى واسفل لحد مايحمر
مثل هذالشكل
ويقدم مع اي طبق سواء سلطه اوطحينه او ارز
والف صحه وهنا
الروابط المفضلة