طبق اليوم محشي الكوسا والبطاطس بطريقتي
المقادير

كوسه وبطاطس مفرغه من الداخل
رز مصري منقوع
دجاج مقطع قطع صغيره
بهارات ونعنع مجفف ملعقتين كبيره ومكعبين مرقة ماجي
ثوم مهروس وطماطم مهروس
الطريقه
نشوح الثوم والطماطم المهروس على النار مع الماجي

ثم نخلط الارز مع الدجاج

ونسكب عليه الثوم والطماطم والبهارات والنعناع ونخلطه جيدا

ثم نضعه داخل البطاطا والكوسه المفرغه ونغلق الفتحه في بقايا بطن الكوسه والبطاطاونصفه داخل القدر ونضع الماء ومخلوط الطماطم

ونغطي القدر باحكام حتى لاتخرب علينا مدة الطبخ 45 دقيقه

ويقدم بالف صحه وهنا تمنيت صورة احلى بس نفذت الكميه

الرجاء تصغير الصور تم انزالها على عجل من جهاز اخر

روووووووووووووووووووووووووووووووووووعة يا قمر بيشهي

جوعتيني ريقي يجري هههههههه وعمري ما عرفت اننا نقدر نحشي بطاطس

وان شاء الله راح اجربها يسلمو يا قمر

ماشااء الله تسلم ايدك فكرة وضع دجاج مقطع جديده بصراحه لان المعتاد هو لحم مفروم
ان شاء الله اجربها لان الفكره عجبتنى تسلم ايدك حبيبتى

مااشاءالله

طبق شهى

سلمت يداك

يسلمو ما شاء الله عليك

كتبت بواسطة khadija 2010

روووووووووووووووووووووووووووووووووووعة يا قمر بيشهي

جوعتيني ريقي يجري هههههههه وعمري ما عرفت اننا نقدر نحشي بطاطس

وان شاء الله راح اجربها يسلمو يا قمر

اسعدني مرورك
جربيه محشي البطاطس ماراح تندمي

كتبت بواسطة noorelhoda

ماشااء الله تسلم ايدك فكرة وضع دجاج مقطع جديده بصراحه لان المعتاد هو لحم مفروم
ان شاء الله اجربها لان الفكره عجبتنى تسلم ايدك حبيبتى

اسعدني مرورك
جربي الدجاج انا احبه واعتمد عليه اكثر من اللحم طمعته الذ في المحاشي خاصه مع الثوم والنعنع في انتظار تجربتك
موفقه

كتبت بواسطة اريناس

مااشاءالله

طبق شهى

سلمت يداك

اسعدني مرورك

كتبت بواسطة أم فئ

يسلمو ما شاء الله عليك

اسعدني مرورك

تسلم الأنامل الذهبيه غلاتو
طبق يشهي

كتبت بواسطة *دموع الصمت*

تسلم الأنامل الذهبيه غلاتو
طبق يشهي

الله يسلم قلبك
اسعدني مروك

حلوة كتير الطريقة


انا احشيهم دايما باللحم المفروم


جديد اننا نحشيهم بالفراخ


راح اجرب طريقتك ان شاء الله


يسلمو ايديكى حبيبتى

كتبت بواسطة أحلى بيرو

حلوة كتير الطريقة


انا احشيهم دايما باللحم المفروم


جديد اننا نحشيهم بالفراخ


راح اجرب طريقتك ان شاء الله


يسلمو ايديكى حبيبتى

اسعدني مرورك يالغلا
جربيه وماراح تندمي