السلامـ عليكمـ و رحمة الله و بركاته

ازيكم أخواتي العزيزات .. كل سنة و انتم طيبيبن

النهاردة حبيت اشارككم طريقتين بعمل بيهم المكرونة بالصلصة

بصراحة بحب اعد افكر و امخمخ للمكرونة و انوع في عمايلها

لانهم عندي هنا بيحبوها و بعملهالهم كل اسبوع تقريباً

الطريقة الأولي
.................

اول حاجة سلقت المكرونة

تاني حاجة جهزت الأتي
طماطم معصورة

ثوم و بصل مقطع قطع صغيرة

بصل مقطع ترنشات

لحم مفروم معصج

قي حلة صغيرة شوحت البصل المقطع صغير بمعلقة كبيرة سمنة بلدي

و لما لونها أصفر وضعت عليها الطماطم المعصورة

شوية واضافت لها ملعقة صلصة و الملح و الفلفل و مكعب ماجي

يتبعـ ،،

بعد كدة اضافت كمية مناسبة من الشبت و البقدونس مقطع

و حطيت عليها اللحم المفروم

و تركتها علي النار شوية و بعدين قفلت عليها

بعدها جبت الحلة الكبيرة اللي هعمل فيها المكرونة
و بملعقة سمنة بلدي شوحت البصل الترنشات

و لما بدأت تصفر وضعت عليها الخلطة اللي عملتها

و وضعت عليها المكرونة المسلوقة

و دة شكلها بعد ما قلبت كله في كله

و دة شكلها في الطبق

و دة طبق تاني و اضافت له جبنة رومي مبشورة

الطريقة الثانية

.................

سلقت المكرونة

و حضرت الطماطم المعصورة

البصل الترنشات

بصل مقطع صغير + فلفل مقطع صغير + زيتون أسود مقطع

فرانكفورتر مسلوق و مقطع حلقات

شوحت البصل المقطع صغير بالسمنة

ضفت عليه الفلفل الاخضر

و بعدين وضعت الطماطم

وشوية ووضعت الزيتون الاسود و الفرانكفورتر

يتبعـ ،،

في حلة كبيرة وضعت البصل الترنشات وشوحته

و عليه وضعت الخلطة

وضعت المكرونة عليها و قلبتها

و دة شكلها النهائي

و هنا مع الجنة الرومي

و في النهاية بجد الطريقتين طعمهم يجنن
و أتمني تعجبكم المكرونة بتاعتي
سلامـ يا حبوبات

تسلم ايديكي عالمعكرونة الطيبة

صحتين وهنا

الله يسلم هاليدين الله يعطيك العافيه ياااااااااااااااارب

انا كنت مبحبش المكرونة واماشفت الشكل الى انتى عملاه
نفسى اتفتحت لها جممممممميييييييييييييييييييييييييييييييل

جمممميييييييييل جممممممميييييييييييييييييييييييييييييييل

كتبت بواسطة *عاشقة الاقصى*

تسلم ايديكي عالمعكرونة الطيبة

صحتين وهنا

الله يهنيكي ميرسي عاشقة الاقصي

كتبت بواسطة أم فئ

الله يسلم هاليدين الله يعطيك العافيه ياااااااااااااااارب

مييرسي ام فئ ربنا يخليكي

كتبت بواسطة برننطة

انا كنت مبحبش المكرونة واماشفت الشكل الى انتى عملاه
نفسى اتفتحت لها جممممممميييييييييييييييييييييييييييييييل

جمممميييييييييل جممممممميييييييييييييييييييييييييييييييل

ميرسي برننطة و انا مبسووووطة انها عاجبتك
اعمليها و بألف هنا و شفا

يسلمو ايديكى حبيبتى


المكرونة شكلها تحفة


ان شاء الله اجرب الطرق بتاعتك

تحيتى لك

ما شاء الله اطباق شهيه تسلم ايديك