السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وحشتوووووووووووووووونى جداااااااااااااا
انا اخترعت كفته وقلت مينفعش احرمكم منها طبعا هههههههه
هى باختصار تطوير للكفته المصرية التقلييدية
كفته الارز
انا قلت بدل ما كله رز فى رز الكفته بالرز وبناكل جنبها رز
اغير فيها بحيث تبقى مفيدة شوية
للاسف مصوراتهاش بس هى نفس شكل الكفته المصرية
مع فوارق طبعا
يعنى نجيب
نص كيلو لحمة
وبقدونس
وبصلة صغيرة
وفصين توم
والملح والبهارات
وبدل كوب الرز
نجيب نص كوب بس رززززززز
والباقى
نجيب بقى برغل مع شوفان ما يعادل نص الكوب الرز التانى
وبرضه ننقعهم
ونخلط كله مع بعض
ونضربهم فى الكبة
هتطلع فى الشكل هى هى الكفته المصرى
وبرضه بحمرها فى شوية زيت الاول
بس فى الطعم مختلفففففففففففففففففففة وخفيفة جداااااااااااااا اخف من الكفته العادية
وبعدين بدل صلصة التوم
بعمل بصلة محمرة واحط فيها الكفته وفص توم واحد وبعدين طماطم معصورة
بجد خفيييييييييييييييييييفة
وا لاهم انها مفيدة
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة