طبعا شخصيا افضل المكرونة بدون لحوم ..صحية اكتر
مكرونة سباجيتي أو أقلام او أي نوع
بصلة مبشورة
2 كوب من ماء سلق المكرونة (مهم جدا لاحتواءه على النشاء)
3 سن توم مهروس
صلصة بندورة الكمية حسب الرغبة
زيت زيتون
بهارات
بعد سلق المكرونة نتركها في مصفاة
في اناء واسع على النار نضيف زيت الزيتون والبصل
المبروش ونقلب بسرعة ثم نضيف الثوم المهروس
مع البهارات نقلب بسرعة
ونضيف صلصة البندورة حسب الرغبة
نضيف 2 كوب ماء من سلق المكرونة
ونتركها تغلي قليلا ثم نضيف المكرونة
مع التقليب ونرفع عن النار مع بقاء الصوص عليها
لانها بعد قليل تتشربه والنكهة تصبح اطيب والذ
يسكب ساخنا ويزين بالريحان (بيعطي طعم اطيب )
وصحيتن وعافية
وهاي طبق مكرونة أقلام
مخصوص لعيون لالي الغالية
الروابط المفضلة