المقادير
2 ك ارز مصري او طويل
خبز مقطع الى مربعات
2 صدر دجاج مسلوق
2 علبة لبن زبادي
4 فصوص ثوم
ملح +فيفلة حمرا بودرة
__________________________
طريقة التحضير
نقوم بطبخ الارز كالعادة
ثم نقلي مربعات الخبز حتى تصبح ذهبية اللون
نقوم يتسخين الدجاج المسلوق
نضع الارز في جاط بيركس متوسط او اي طبق تقديم
ثم نضع لبن الزبادي والملح ونخلطهما جيدا
ناخد صدر دجاج ونفتته الى قطع صغيرة
ونضيفه الى الارز واللبن ونخلطهم مع بعض
ثم نفتت صدر الدجاج الثاني ايضا الى قطع متوسطة
ونصفها فوق طبقة الارز
ثم نرش القليل من الفليفلة البودرة الحمراء
ثم نضع الخبز المحمر
ونقوم بتقلية الثوم المدقوق بالزيت اوالسمنة
ونضعهما فوق الطبق
هذي المقادير تصلح لثلاث اشخاص تقريبا
_______________________________
والف صحة وعافية
وانشالله يعجبكم
هاي اكلة كتير حلوة لما يكون عندك دجاج مسلوق من قبل
ومانك عارفة شو تسوي في
جربوا واذا عجبكم ادعولي

يسلموا يا قمر
جزاكي الله كل خير

أنا أحب هذه الأكلة تسلم ايديك

تسلم الايادي وانشاء الله رح اجربها

يسلموووووووووووووووووووو