وجبات سريعة لأطفالك ...

**أم العيال** · 10-06-2003, 01:44 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
أقدم لكم
وجبات سريعة ولذيذة ...قدميها وقت المذاكرة لا تأخذ منك وقت طويل في اعدادها ولا تشغلك عنهم
الموالح .....
المقادير :
2 صامولي + 3بيضات + 3 ملاعق جبن سائل + مقدار من البقدونس .
الطريقة :
يقطع الصامولي إلى شرائح بعرض 1 سم .
يخلط البيض مع الجبن والبقدونس .
تقلب شرائح الخبز في الخليط ثم تقلى على الصاج في مقدار صغير من الزيت .
ملاحظة :
كمية البيض والجبن يمكن التحكم فيها حسب كمية الخبز وحسب الرغبة .

فطيرة التوست السريعة :
طبقة توست منزوع الأطراف يرص في صينية بايركس ويدهن مايونيز
خلطة الحشو حسب ما تفضلين
دجاج مفروم مع خضار أو خضار مشكل ....الحشو الذي يحبه أبناؤك
ثم أخلطي المقادير التالية
3 بيض – 2 ملعقة مايونيز – 3 ملاعق جبن سائل – أسكبيها على التوست غطيه بقصدير ويدخل الفرن حتى قليلا ثم حمري السطح .

فطيرة الزعتر :
المقادير :
1 بيضة – 1 كأس ماء – 3 ملاعق طعام حليب بودرة – 2/1 فنجان الشاي الصغير زيت – ملح – ملعقة كبيرة خميرة فورية – تخلط هذه المقادير جيدا في الخلاط ثم يضاف لها كأس كبير و3 ملاعق دقيق , تصف في صينية متوسطة الحجم وتترك لتخمر 3/1 ساعة .
خلطة الجبن :
6 حبات جبن كيري + 3 ملاعق جبن سائل + 3 ملاعق ماء تخلط مع بعض وتصب بعد ذلك على العجين بالملعقة ويغطى الوجه بالزعتر وتدخل الفرن من الأسفل فقط .

هذا بالنسبة للموالح ....وإن شاء أكتب لكم بعض الكيكات السريعة والحلى تقدم مع عصير بين فترات المذاكرة

**ام النوادر** · 10-06-2003, 11:34 PM

ما شاء الله عليك جوزيت خيرا ما شاء الله كل المنتدى مليان اخوات طيبين وما يقصرون
وانا استناك على فكرة من اختيارك انا يسمونى يعنى اللى حولى ام العيال

**ورقة ليمونة** · 11-06-2003, 12:22 AM

شو هاد ياأم العيال نيال عيالك بتساوي كل يوم صنف الله يعطيك العافية وجبات طيبة كتير

**أم الجوهرة** · 11-06-2003, 01:58 AM

عيني عليكي باااااااااااااااردة ياأم العيال

انتي مبدعة الله يهني زوجك وعيالك

**أم العيال** · 16-06-2003, 12:51 PM

أم النوادر مشكورة على ردك والله يحفظلك عيالك
ورقة ليمونة ..الله يعافيك يارب ...
أم الجوهرة ...ويهنيكي ويسعدك إن شاء الله

أما عن أنواع الحلى الذي أقدمه للأولاد ويعجبهم جدا فهو
1) كيكة الشكولاته :
المقادير
ضعي في الخلاط 3 بيضات - 2/1 كأس زيت - 2/1 كأس حليب سائل - 3 ملاعق كبيرة شكولاته بودرة واخلطيهم جيدا
2/1 1 كأس دقيق - 4/3 كأس سكر - 2/1 1ملعقة كبيرة بكنج باودر - رشة ملح
تخلط مع المقادير السابقة ثم توضع في صينية متوسطة الحجم وتدخل الفرن حتى تستوي
خلطة الوجه:
2/1 قالب الإصبع زبدة - 4 ملاعق سكر - 3 ملاعق كبيرة شكولاته بودرة توضع في حمام مائي حتى تذوب مع بعضها ثم نبعدها عن النار ونضيف علبة قشطة وتحرك جيدا تصب على وجه الكيكة وبعد أن تبرد تقطع وتقدم

كيكة سريعة ولذيذة ....
المقادير :
4/3 كأس سكر - 2/1 كأس زيت - 3 بيضات كبيرة - 4 حبات جبن كيري - كأس طحين أبيض - ملعقة كبيرة بكنج باودر - فانيلا - ملعقة كبيرة فواكه مجففة ( ويمكن الأستغاء عنها )
الطريقة :
جميع المقادير في الخلاط ماعدا الطحين والبكنج باودر والفواكه ....أخلطي المقادير جيدا ثم أضيفي الطحين ثم ضعيها في صينية ورشي عليها قرفة مطحونة وادخليها الفرن .
وبالهناء والعافية .

**انفال** · 18-06-2003, 03:27 PM

ما شاء الله عليك يام العيال..........وصفات سريعه ولذيذه...

...لا وكملتيها لنا بالحلو......
وتصدقين ان الخفايف هذه تنفع في العطله.. الحين العيال يبون شئ سريع ياكلون ويلعبون خصوصا الآن هم في اجازه....
الله يعطيك العافيه.........أنفال

**أم العيال** · 20-06-2003, 05:31 PM

الله يعافيك ويسلمك أخت أنفال .....أكيد هذه الخفايف تنفع للأولاد في أي وقت أنا مجربتها ولأن أولادي يحبونها جدا

عليكم بالعافية

**farahr** · 20-06-2003, 09:33 PM

بارك الله فيكي افكار رائعة

**الشعاع** · 21-06-2003, 03:04 AM

الله يسدك ياام العيال ويخليك لهم علئ الاطباق السهله والذيذه وسويت كيكتك با الجبن الثانيه واعجبتني 00000بس بقولك حاجه ومستحيه قربي اذنك تره سر لايكون احد ايعرفه 00000000000000000000000000000000000000000000000000 00000000000000000000000000000000000000000000000000 00000000000000000000000000000000000000000000000000 00000000000000000000000000000000000000000000000000 00000000000000000000000000000000000000000000000000 00000000000000000000000000000000000000000000000000 00000000000000000000000000000000000000000000000000 00000000000000000000000000000000000000000000000000 00000000000000000000000000000000000000000000000انز لي اشوي مستحيه خايفه احد يسمع 00000000000000000000000000000000000000000000000000 00000000000000000000000000000000000000000000000000 00000000000000000000000000000000000000000000000000 00000000000000000000000000000000000000000000000000 00000000000000000000000000000000000000000000000000 00000000000000000000000000000000000000000000000000 00000000000000000000000000000000000000000000000000 0000

بصراحه اسعدتني جدن بها الطبق ترني بصراحه وبشهدت الكل اني طبخي زين صحيح انا مو من الفنانات الي يشكلو وينوعو لاني مالي رغبه في كثره طبخ الخرابيط تصنيفه متئ ماصار

عندي رغبه 0 بس في الطباخات الرئيسه بس تعالي ذوقي الطعم الكل يعجب مع اني ما اتكلف بطبخي00
تراني طولتها بس الزبده اني ماعمري سويت كيك الامره وفشكل وبعدها تبت ومن يو مها

صرت معد اسوي اخاف من الفشل وانا من النوع اذا ما انجحت معي من اول مره اي طبخه يستحال اسوي مره ثانيه اما كيكك نجح واعجبني اكثير حلاه مره ممتاز وبتوفيق 000