بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيفكن أخواتي
بتصادف الواحدة منا أوقات بتكره فيها أنها تطبخ لتعبها أو كثرة مشاغلها
وهالأكلة بصراحة بعملها لما بكون ما ملحقة شغل البيت
أو مشغولة أو حتى لما بكون استيقظت متأخرة وصار وقت الغذاء
لأجل هذا أحفظ كيس معكرونة بشكل دائم في البيت
وأجمل ما في هالأكلة أنها ما بدها مقادير
يعني كلها حسب الاختيار
ورأس مال هالأكلة كيس معكرونة وجبنة بيضاء من أي نوع شئت
المهم تظل متماسكة على الحرارة
وبقدونس
تسلق المعكرونة مع الملح وملعقتي زيت نباتي
وتقطع الجبنة لقطع متوسطة يوضع فوقها الماء المغلي
بعد تصفية المعكرونة نضع فوقها الجبنة والبقدونس المفروم
ويفضل تقديمها مع اللبن الرائب والثوم المهروس داخل اللبن
شفتوا كل الأكلة ما بتأخذ أكثر من ربع ساعة
أختكم
أم محمد خير وبشرى الخير
الروابط المفضلة