السلام عليكم

شرائح باذنجان مقلي

شرائح كوسا مقليه

شرائح بطاطا مقليه

قرون فلفل حار مقلي بعد إزالة الرس والبذور

الفلفل بعد القلي يفقد الحراره اللي فيه بس لو اي شخص خايف ليكون حار يقدر يستعمل الفلفل الرومي الصغير الحجم

في صينية بايركس

وضعت الطبقة الاولى شرائح البطاطا وحطيت عليها طبقه خفيفه من المفروم المعصج على النار

وبعدين طبقه من شرائح الكوسا المقليه

وفوقها طبقة مفروم

وبعدين طبقة من شرائح الباذنجان

وأخيرا نحشي قرون الفلفل بالمفروم ونرتبها فوق الباذنجان

في طنجرةعلى النار قليت البصل المفروم مع شوية ثوم

لحد ذبلوا في معقتين زيت

اضفت طماطم معصورة مع ملعقة طماطم معجون

وشويه فلفلفل احمر واسود وشويه ملح

خليتهم يتسبكوا شوي على النار

أضفتلهم ماء ساخن

اضفت الصلصه على البايركس

غطيته وحطيته بالفرن

بعد ما نشفت الصلصله وتحمر الوجه قدمته

وكان رااااائع الطعم خصوصا قرون الفلفل إمممممم

ياعيني علي الافكار يسلموايديك ياحبيبة
وقرينات الفلفل شكلهم ايهبل صحتن وعافيةياب

عطك احبيبة على الفلفل بموت فى الحار مشكورة مصراتية وصفاتك كلة جميلة جدا
تسلم ايديك ومزيد من الافكار والابدعات

تحياتى

عطك عصيده ووووووووو منك

تعرفى نشم فى بنته من هنااا

ونموت فى الفلفل ياابال مقى ومحشى يعطيك السلالامه

صحيتى اكثر من رائع

فى انتظار جديدك

تسلم ايدك عزيزتي
وصفه شهيه جدا لا عدمناكي يارب

واوووووووووووو تسلم الايادى

جزاكى الله الخير

ما شا ءالله وصفة جميلة وريحتها واصلة لغاية عندى يم يم يم
الفلفل الحار أكيد بيعطى راااائحة وطعم لا يقاااوم
تسلمى يا قمر وتسلم الأيادى