السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباحكم_مساكم.سعيد ان شاء الله
اليوم حبيت انزل لكم طريقة غدائى
المقادير
طبعا حسب افراد الاسره وبما اننا 5 اشخاص فهى كالتالى
جزرة ونص مغسوله ومقطعه دوائر ومطبوخه فى ماء وملح لمدة ربع ساعه
2بطاطا مقطعه طوليا ومطبوخه فى ماء وملح لمدة من خمس الى عشر دقايق
3 رؤوس بصل اخضر مغسول ومقطع
1طماطمه مقطعه مكعبات
1 فلفل اخضر حار
3 ضروس ثوم كبار مبشورين
البهارات:ملح وزنجبيل وورق غار وقرفه وكركم وفلفل احمر او اسود وملعقه صغيرة معجون طماطم لتغيير اللون
دجاج مطبوخ فى ماء وملح وورق غار وزنجبيل مع الاحتفاظ بالمرقه لنضيفها لماء المكرونه
الطريقه
تاخد جميع الخضروات السابقه عدا الدجاج وبعد تصفيتها من الماء فى مقلاة فيها حوالى فنجان ونص زيت وتقلى كما بالصورة

وناخد الطنجرة اللى بنسلق فيها المكرونه اللمملوئه بالماء والمرق وورق الغار ونسلق فيها مكرونه سباقيتى
وتصفى المكرونه وناخد الزيت من الصلصه السابقه لانها مليئه بالزيت ونحرك به المكرونه ونخلطهم وتقدم فى صحن وتوضع الصلصه من فوق وتزين بالدجاج المفتت حسب الرغبه وصحتين وهناء

وهذه صورة تانيه

واخر صورة

دعواتكم لى
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وعليك السلام ورحمة الله تعالى وبركاته

وصفة راااااااااااااااائعة

بارك الله فيك...على هدا الطبق الراائع

سلمت يداك ياغالية

تسلموا يارب نورتوا الموضوع

يسلمو ايديك ياملوكة على الوصفة الرائعة

الله يسعدك

يسلمو ايديك ملوكة

ماشاء الله ملوكة
يسلمو الايادي
واسأل الله ان يوفقك وزوجك واولادك لما يحبة ويرضاة
مكرونة تجي في الخاطر

الله يسلمكم يارب
ومشكورين عالدعوات ولكم مثل ذالك

إممممممممم

اتهبّـــــــــــــــــل
فكرة جديده وقنينه
تسلم ايدياتك