وصفه من ابتكاري يا بنات
اليوم قررت اوريكم طريقة عمل اللحمه بالفرن وتطلع الطعمه خيال من دون اي تعب
اول شي تجيبوا كميه من شرايح اللحم مع جوانج يعني تمزجوا نوعين للشوا الفرن علشان تنوعوا
* تتبيلة اللحم :-
== ليمونتين معصورتين
== ملعقه صغيره ونص من جميع التوابل لان اللحمه تحب التوابل فلا تبخلوا عليها
== ست بصلات كبار او اكثر
++ الطريقه :-
\\ نقطعوا البصل شرايح ونحطوه في الطاجين
\\ نتبل اللحمه بالليمون والتوابل ونفركها كويس ونخليها تنقع بالتتبيله يوم كامل او اقل لو ماعندك وقت او مستعجله
بعدين نحطها فوق البصل
\\ ونحط الطاجين التيفال في الفرن لحد اللحمه ما تطيب ونحمرها من فوق عشان القرمشه واللون
\\ وهذا شكل الصحن النهائي
اقدمه لاول من ترد علي
الروابط المفضلة