كانت الغداء اليوم

وسبق ان نزلتها فى منتدى اخر

واكثر من يعمل فية اهل الشرق

الطريقة

2/1 كيلو حمص ناشف

2/1 كيلوفول ناشف

2/1 كيلو قمح ناشف

قديد *ملعقة طماطم معجون**4حبات طماطم **فلفل اجلود(مجفف)**بهارات رشة ملح ورشة كمون حوت

الطريقة

ينقع كل منهم فى طنجرة لوحدة لمدة 8 ساعات تقريبا

ثم بعد ذلك يطبخ على النار كل حلة لوحدها حتى يستوى الجميع

تصفى ماء الفول فقط اما الحمص والقمح تبقى زى ماهى

نضع الثلاثة على بعض فى حلة ونضع عليه القديد والبهارت والملح والطماطم حب(طازج) وطماطم والمعجون (علبة)تترك على النار تغلى لمدة ساعةالى ساعة ونصف وقبل ربع ساعة نضع الفلفل الجلود(فلفل احمر مجفف )رشة كمون الحوت

والطعم احلة

وتقدم

وتعطى الجيران منها

وبالهناء على قلوبكم

ا

جميلة جدا جدا جربوهههههههههههها

يسلمو ايديك روووووووووووعة ابدعتي

في انتظار جديدك دائما

حبيبتي سموحة الغالية تعرفي قداش ليا خاطري فيها لاني مرة ضايقتها عند ناس
في الشرق وعجبتني لاكن توا اكيد حنطبقها مشكورة سموحة علي الوصفة

كتبت بواسطة ناني2007

يسلمو ايديك روووووووووووعة ابدعتي

في انتظار جديدك دائما

شكرا نانى وصحتين على قلبك
كلة ذوق

كتبت بواسطة ام تدليل

حبيبتي سموحة الغالية تعرفي قداش ليا خاطري فيها لاني مرة ضايقتها عند ناس
في الشرق وعجبتني لاكن توا اكيد حنطبقها مشكورة سموحة علي الوصفة

شكرا لكى والله ايخليك
ياريتك جارتى كنت عملته على خاطرك
تحياتى

تسلمي

يسلمو ايديك روعة

لكم منى الف تحية على التواصل الدائم
تحياتى

يعطيك الصحه يا سمحه

الله يعمّر عليك ويرزقك بالذريه الصالحه