السلام عليكم ياصبايا كيفكم انشاءالله تمام انا عضوة جديدة في
المنتدى ممكن ترحبو فييي
وهاي اول مشاركة إلي انشاءالله تنال اعجابكم
وازا عجبتكم راح انزل اشياء تانية يالله نبدأ: بسم الله
بكيت سمان
اي خضار عندك انا حطيت بروكلي وبطاطا وقرع وفليفلة وجزر
بصلة كبيرة وثوم مفروم
صلصة الباركيو ،صلصة الصويا،عصير نصف ليمونة,ملح،زنجبيل مطحون،فلفل اسود،اعشاب ايطالية،شوية زيت زيتون او زبدة
يالله نبدأ بالطريقة:
اولا ننظف السمان بالخل والطحين والملح ،ثم نقطع الخضار على حسب رغبتك
نضع في قاع الصينية بصل شرائح وشوية ثوم مفرومثم نضع الخضار ما عدا البروكلي لاني مابحبه كثير يستوي بتغير لونه وطعمه
نخلط البهارات مع صلصة الباربكيو والاعشاب الايطالية والليمون وشوية ثوم والزنجبيل والفلفل الاسود والملح والصويا ونتبل السمان فيها ونصفها فوق الخضار
ثم نضع كمان شوية بصل شرائح وثوم وششوية زبدة
ونضع عليها كاسة ماء وملقة كبيرة صويا صوص وملعقة كتشب وشوية اعشاب ايطالية وشوية ملح ونغطيها بالقصدير ونضعها ساعة بالفرن قبل الاستواء بعشر دقائق نضع البروكلي ونحمرها
صحتين وعافية على قلوبكم يارب
وبدي تشجيع عشان انزل اشياء ثانية
اللهم اغفر لي ولوالدي ولزوجي ولجميع المسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات
[CENTER]لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
الروابط المفضلة