كيفكم يا غاليات وووحشتوني موووووووت


اليوم معي سباغتي جووووناااااان طعما وشكلا شيء خطير


سهله جدا وما بتاخذ وقت في التخضير ابدا ابدا

اتمنى تنال رضاكم











المقادير

لحمه مفرومه

بصله ناعمه

صوص طماطم

ملح وبهارت مشكله وفلفل اسود

حب هال وورق غار وقرفه ناعمه

سباغتي نمره صفر

وماء وزيت


الطريقه


نضع وعاء وفيه كميه من الماء لسلق السباغتي

بعد غليات الماء نضع مقدار ملعقتين ملح ونضيف السباغتي ونسلقه مده خمس دقائق فقط

لانه سو يكمل سوه داخل الفرن

على النار في وعاء او طنجره اخرى نضع مقدار 3 ملاعق زيت والبصله الناعمه ونقلبها حتى يصبخ لونها شفاف

ثم نضيف اللحمه ونعصجها كويس حتى يصبح لونها بني

نضع البهارات والملح"حب الهال وورق الغار والقرفه والفلفل الاسود والبهارات المشكله" ونقلبهم جيدا لمده خمس دقائق

ثم نضيف معجون لطماطم مقدار اربع او خمس ملاعق طعام كبار ونقلب جيدا حتى يتسبك مع اللحمه

ثم نضيف كميه من الماء ونتركها علىالنار تغلي مده خمس دقائق اخرى


طبعاالسباغتي رفعناها منالماء وصفنيها كويس ثم نضعها في صينيه للفرن

ونسكب فوقها اللحمه المعصجه مع صلصة الطماطم بحيث تغمر المرق السباغتي
ولا نضع كميه كبيره من المرق فقط كميه مناسبه وممكن بالنظر نعرف كم الكميه


ندخلها فرن محمي سابقه لمده ربع ساعه مع تحريك السباغتي كل خمس دقائق

حتى تتحمر كويس وتنضج


وتقدم بالعافيه عليكم









والصحن هاد من نصيب مين يا ترى ؟؟؟


سخن والبخار يم يم










اتمنى تعجبكم وتجربوها

ولاتنسوني اهل بيتي وزوجي بدعواتكم الحلوه الطيبه

اممممممممممممم شو بتجنن وشكلها بشهي
هدا من نصيبي انا ميسو
يسلمو اديكي يارب

وربنا يحميلك ولادك ويرزق ابو مالك بالرزق الحلال يارب

ام مالك انا احب السبيغيتي في اي وقت
وخصوصا من ايدك بتكون روعة هات اول طبق وبسرعة قبل الهجوم
لان الرائحة الطيبة واصلة لليبيا

من نصيبي انا ههههههههه

هههه صحة رندة من سبق لبق

يسلمو ميسو على هالاكلة اللي بتجننننن عنجد بتشهي وطريقتك حلووووة بدي اجربها

ولادي كتير بحبوها وانا بحب اضيف لها شوية بازلاء

الله يا ميسو رووووووعه
يسلموا هالايدين شكلها بشهي والله
يا ريته الف صحه وهنا يا رب

يمممممممممممممممممم
كل شي منك حلو وزاكي ميسو
يسلمو ايديكي
والصينية بتكفي الكل ههههههههههه
كل شي فيه مكرونة بمووت عليه
انا بسويها بتجنن زي طريقتك
يعطيكي العافية ميسو والله يخليلك اولادك ويرزق زوجك ويلم شملكم يارب

يسلمو ايديك ميسوووو
سبااغتي تااخد العقل
يميييييي يمي
يعطيك العافيه

كتبت بواسطة رندة محمد

اممممممممممممم شو بتجنن وشكلها بشهي
هدا من نصيبي انا ميسو
يسلمو اديكي يارب

وربنا يحميلك ولادك ويرزق ابو مالك بالرزق الحلال يارب

اللهم امين يارب
ويرزقكم ويقومك بالسلامه حبيبتي
وريته الف صحه وهنا عليكم تتهني بالصحن

روووووووووووووووووعة فعلا انا بحب كثير السباغتي في الفرن أبدعتي أختي أم مالك وصفة جميلة وخصوصا من ايديكي الحلون ماشاء الله تسلم اأيادي على الوصفة