مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 8 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 74

كبسة الطازج في الفرن من مطبخي وبالصور وبعد بحث طويـــــل

(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
كيف الحال يا حلوات اليكم قصتي في رحلة البحث عن طريقه سهله وحلوة للكبسه وأهم شي تكون من غير بهارات الكبسة لانها غير موجوده عندنا ...
  1. #1
    مصراتيه اصليه's صورة
    مصراتيه اصليه غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    جسدي هنا في ★عروس البحر★ وقلبي في ღღمصراته الصمودღღ
    الردود
    4,981
    الجنس
    أنثى

    كبسة الطازج في الفرن من مطبخي وبالصور وبعد بحث طويـــــل (أحلى الاطباق بأروع الصور)

    كيف الحال يا حلوات
    اليكم قصتي في رحلة البحث عن طريقه سهله وحلوة للكبسه وأهم شي تكون من غير بهارات الكبسة لانها غير موجوده عندنا
    كل ما نلقى طريقة كبسه نقرا مقاديرها ننصدم بوجود بهارات الكبسه من ضمن المقادير ونلغي فكرة تطبيقها
    مع العلم اني جربت كتييييييييير من الكبسات واستغنيت فيها عن بهارات الكبسه ولم تعطي نفس النتيجه خصوصا اني لازلت أحتفظ بطعم كبسة الطازج بعد ان تذوقتها في الاراضي المقدسه
    عموما ومن غير طولة سيره
    لقيت في احد المنتديات طريقة كبسة الطازج في الفرن لصاحبتها نجمة الرفاع جزاها الله كل خير وجعله الله في ميزان حسناتها
    جربتها
    وطلعت روووووووووعه واعتمدتها عندي وصفه اساسيه
    نبدا بسم اللــــــــــــــــــــــــــــه

    نقلي البصل المفروم في الزيت الى ان يذبل ونضيف إليه قطع الدجاج







    تقلب الدجاجه الى ان تأخذ اللون الذهبي
    ثم يضاف اليها فصين ثوم +ملعقة طعام زنجبيل+
    3ملاعق كسبر أخضر مفروم ويقلب مع الدجاج



    تضاف حبتين طماطم مبشورة +ملعقتين معجن طماطم+بهارات مشكله+ملح



    تضاف بهارات صحيحه حبهان+قرنفل+قرفه


    تترك على نار هادئه بعد ان تغطي مدة 5دقائق
    ثم يضاف اليها الماء المغلي
    وترفع درجة الحرارهويغطى القدر لــ 15 إلى 20 دقيقه



    يوضع الارز بعد غسله ونقعه في بايركس يكون مدهون بشوية زيت
    نرتب قطع اللحم ونصب المرقه عليه ونغطيه بورق الالمونيوم

    ونحطة لمدة ساعه بالفرن



    وهنا شكله بعد خروجه من الفرن





    وهنا شكله في الصحن





    وهنا في صور جماعيه مع صديقاتها صحون السلطات هههههههه


    آخر مرة عدل بواسطة مصراتيه اصليه : 03-03-2010 في 10:34 PM

    غلا مصراته زاد تعلّا
    دار مظلّه
    غطّا بيها العالم كٌلّه




  2. #2
    nmarqasaad غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الموقع
    ليبية حاليا في بريطانيا
    الردود
    25
    الجنس
    امرأة
    بسم الله مشاءالله والله يعطيك الصحة وانا من عشاق الكبسة منورة يامصراتية وفكرة الفرن شكلها حلوة وإن شاءالله نجربها في الفرن


  3. #3
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد مشرفة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,624
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك روعة
    صحتين وعافية يارب

    من مواضيع ام عبدالمعز :




    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  4. #4
    ملكةالرومانسيه's صورة
    ملكةالرومانسيه غير متواجد مبدعة صيفنا إبداع1431هـ - النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    كنداحاليا....ليبيا الحره ان شاء الله مستقبلا
    الردود
    15,391
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    6
    ما شاء الله يجنن
    يسلموووووووووووووووووو


    إذا ارهقتك همومُ الحياةِ ....... ومسّك منها عظيمُ الضررْ
    وذقت الأمرّين حتي بكيتً .........وضَّج فؤادُك حتى انفجرْ
    وسُدت بوجهك كلّ الدروبِ ...وأوشكتَ تسقطُ بين الحفرْ
    فيمّم الى اللهِ في لهفةٍ ........ وبـُث الشّكاة لربّ البشرْ

    اللهم ولي علينا خيارنا..
    اللهم انصر اخواننا باليمن وسوريا وفلسطين والعراق وكل بلاد المسلمين ..اللهم ولّي على اهلنا بليبيا وتونس ومصر خيارهم واتقاهم واخشاهم لله ..

  5. #5
    ome imane's صورة
    ome imane غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    المغرب
    الردود
    1,397
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله شكلها يجنن
    تسلم ايديكي


  6. #6
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,308
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    سلمت يداكِ عزيزتي على الوصفه الطيبه


  7. #7
    zeina98's صورة
    zeina98 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    2,545
    الجنس
    أنثى
    يسلمواااااااااااااااااااااااااااااا

    [

  8. #8
    مصراتيه اصليه's صورة
    مصراتيه اصليه غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    جسدي هنا في ★عروس البحر★ وقلبي في ღღمصراته الصمودღღ
    الردود
    4,981
    الجنس
    أنثى
    مشكورات على هالطله الحلوة

    غلا مصراته زاد تعلّا
    دار مظلّه
    غطّا بيها العالم كٌلّه




  9. #9
    noran_87's صورة
    noran_87 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    بين الذكرياااات
    الردود
    16,782
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    11
    التكريم
    • (القاب)
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    ماشاء الله
    تسلم الايادي


    يارب احفظ لي ابنتي وزوجي وكل اهلي واحبابي
    امين يارب

    مسابقة افضل تقرير عن مدينه في بلدك شاركونا

  10. #10
    amani1's صورة
    amani1 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    بعيد عن اهلي................ ,وتركت قلبي عند الغوالي ورجعت فارغة الجسد usa
    الردود
    6,591
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • متميزة ركن الحلويات
      • شعلة العطاء
      • سفيرة المغتربات 1
    (أوسمة)
    يسلموا ايديكي
    والله بتشهي الله يعطيكي الف عافيه يارب
    والف صحه وهنا علي قلب لاكلها

    من مواضيع amani1 :

    اللهم اشفي ماما شفاء لا يغادر سقما
    اللهم اشفي ماما شفاء لا يغادر سقما
    اللهم اني اودعتك امي عند الذي لاتضيع الودائع اللهم اشفيها وردها لي واجمعني معاها وهي في تمام الصحه ولا تحرمني من حنانها وضمتها لي واطل بعمرها يارب
    اللهم ارحم ابي واغفر له وادخله جناتك يارب يا مجيب الدعاء



    الله يرحمك يا نور عيوني(والدي) الله يغفر لك ويجمعني معاك
    توفيت في الشهر الكريم يا نيالك
    توكلت على الله العظيم رب العرش العظيم وهو على كل شئ قدير
    لا إله الا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين


مواضيع مشابهه

  1. الفرن قبل وبعد
    بواسطة randy210 في التنظيف والنتظيم والتجارب المنزلية والاجهزة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 23-05-2011, 03:50 AM
  2. ღ♥ وصفة مصورة ღ♥ الارز باللبن فى الفرن ومهلبيه بالمكسرات من مطبخى وبالصور
    بواسطة whietangel في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 31
    اخر موضوع: 09-01-2011, 10:37 PM
  3. *طبق متميز*مكرونة في الفرن مع اللحم المحمر من مطبخي وبالصور
    بواسطة ام عبدالمعز في الأطباق الرئيسة
    الردود: 28
    اخر موضوع: 20-12-2009, 04:32 AM
  4. *طبق متميز*دجاج في الفرن من مطبخي وبالصور
    بواسطة ناني2007 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 38
    اخر موضوع: 15-11-2009, 12:09 AM
  5. كبسة الطازج
    بواسطة صدى الحرمان$ في الأطباق الرئيسة
    الردود: 9
    اخر موضوع: 24-05-2008, 09:38 AM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97