اليوم جيبالكم كيكه بس مو حلوى...

كيكة الملفوف هههههه

المقادير
ملفوف
رز 1/2 كيلو لحمة مفرومة
توابل ( ملح بهار فلفل اسود وكمون زنجبيل بهارمشكل قرفه)
بصل مفرومه وثوم
بقدونس نعنع جرادة خضراء ليمون

الطريقة:

نقوم بتقطيع الملفوف الى شرائح

ثم نقوم بسلق الملفوف على النار بالماء ويضاف اليه الكمون والثوم

نتبل الرز بالتوابل والزيت واللحمة والبقدونس والنعنع والجرادة والبصل

نقوم بالخلط جيدا

نقوم بحشي الملفوف
ونرس الملفوف في طنجرة الطبخ وكل طبقتين نضع رشة ثوم وكمون

وعند الطبخ نضع الماء ويكون يدوب مغطي الملفوف

ونطبخه عندما يغلي نخفض النار وينضج خلال ساعة الى ساعة الاربع
وقبل ما يستوي بربع ساعة نضيف الليمون

وده منظره النهائي

ونقدمه مع المخللات والدقه الغزيه[/CENTER]

تسلم الايااااااااااااااااااااااااااااااااااادي

الكرنب بيبقي طعمه كتيييييييييييييييييير لذييييييييذ وشهي

بالف هنا علي قلوبكم

مشاء الله تسلم الأيادى يعطيك العافية زينه

يسلمو ايديكي يا زينه والله اشتقنا للسلطه الغزيه بلزبديه الفخار

حلووووووووووووو ه يا زينه يسلموا ايديكي
الملفوفات بجنينوا وخاصه السلطه الغزاويه

يسلمووووووووووووووووووووووووا الله بيشهي.........

مشكورة على الوصفة يا غالية

اشكر مروركم وتشجيعكم لي
وتفضلا حبايبي الملفوف سخن ولذيذ والنيا مطر وبرد

تسلم الايادي