أول طبق بزبدة الأعشاب العطرية مع استغلال اللحم البايت من مطبخ كريس
حبيت أجرب الزبدة وكان عندى لحم مسلوق ومرقة بايتين قلت أستغلهم كطبق جديد.
المكونات :
· بصلة مقطعة جوانح
· فلفل أخضر
· ملح،فلفل أسود
· مكعبات زبدة حسب الحاجة
· لحم مسلوق مقطع قطع صغيرة
· مرقة لحم أو ماء
الطريقة:
وضعت البصل وعليه رشة فلفل أسود ومكعبين زبدة
................
مع دبول البصل ضفت الفلفل الأخضروقلبت لدقيقتين
........................
· ضفت قطع اللحم مع التقليب وبعد ما اللحم أخذ نكهة الزبدة ضفت المرقة والملح وغطيتها وهديت النار..
.....................
· بعد ما تم نضجها وضعتها بطبق وقلت أدلع نفسى وأزينه بالخس وأوراق الريحان وقشرة حبة طماطم
اتفضلوه بالهنا يارب
و ده رابط الزبدة
إذا كنتى ضيفة على منتدياتنا وأعجبك موضوعى أو أي موضوع آخر وأحببتى نقله للإفادة فى منتدى آخر فأرجو ألا تنسى وتذكرى أنه منقول
الروابط المفضلة