السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــ

نقلت لكم هاده الوصفة يارب تعجبكم وتجربوها

لانها شهية كتير

المقادير

بطاطس مقطعه

الخضروات

(ساق كرفس، جزرة و بصلة)

.. و تقطع مكعبات صغيرة

[

ملعقة دقيق

3 ملاعق زبده أو زيت

ملعقة زعتر

كوب صوص اللحم

لحم مفروم

الطريقة:

توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا

سخنى الزبدة على النار

أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

[

اتركيهم على النارحتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم

استمرى فى التقليب

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة

[

أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما

أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

ثم البطاطس المهروسة

قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمرو يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا

ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

الشكل النهائي للصينية

[

بالهنا والشفا

مشكوره يا اختي علي الوصفه الرائعه

بارك الله فيكي

شكراا/حنين الماضي

وفيكي بركة

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه

يسلمووووووووووووووووو

نقل طيب
شكر لك وبانتظار ابدعات ايديك يالغالية

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا

إنشاء الله

مشكورة غلاتي علىالنقل

روعة الله يعطيكي العافية يارب على النقل الجميل