*وصفة متميزة*@@ مكـــرونة (لــــــون جــديد ومــــفيد) @@
مرحباً يا قمرات
اليوم جايبة لكم وصفة من مطبخى
سهلة ولونها جديد
***مكرونة لون جديد ومفيد***
مكرونة بصلصة الطماطم والبنجر
البنجر الأحمر أو (الشمندر)
للبنجر فوائد كثيرة جداً
يفيد المصابين بفقر الدم حيث يزيد معدل الهيموجلوبين في الدم بصورة سريعة جدا.
يحتوي على الحديد
يفيد اضطرابات الدورة الدموية و العصبيين والمحتاجين للمعادن المختلفة
تزود الجسم بالاكسجين النقي كما يساعد الرئتين في اداء وظيفتها النفسية
يفتح الشهية ويهضم بسرعة وسهولة
يقلل من تساقط الشعر
المكونات
طماطم (بندورة )
مكرونة اسباجتى
بصلة
2 بنجر صغير أو واحدة كبيرة (شمندر)
توابل
2 معلقة خل ابيض
الطريقة
لعمل صلصلة المكرونة
نقطع البصلة ونشوحها مع 2 ملعقة زيت كبيرة
نضيف عليها 2 ملعقة خل
ونقطع الطماطم ونقشر البنجر ونخلطهم بالخلاط
نضيفهم على البصلة
نقلب جيداً ونتركها تتسبك
ثم نضيف اليها التوابل
ملح . فلفل . كمون
نسلق المكرونة مع الزيت والملح
نسلق الفراخ ونحمرها بالفرن
************
لون جديد للمكرونة وطعم لذيذ
تقدم مع الفراخ والشوربة
أتمنى تجربوها ويارب تكون عجبتكم
لكم منى كل الود
أختكم فى الله
poseecat
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة libyaa2
الروابط المفضلة