بسم الله الرحمن الرحيم

دجاجة محشية من مطبخي

أكيد الكل يعرف طريقتها

لأنها سهلة جدا

ومش حانطول عليكم بالكلام

أول شئ ننظف الدجاجة من غير أن ننزع الجلد

ونشرحها ونتبلها بببصل مفروم وبهارات الدجاج

وليمون وفص واحد ثوم

ونضع الأرز على النار إلى أن ينضج نص نضج

ونخلط اللوز المقلي والزبيب المقلي مع الأرز

ونضعه في الدجاجة

ونسكرها بعيدان الأ سنان

ونغلغها بالقصدير ونضعها في الطاجين

ونضع في الطاجين ماء

وتوضع في فرن عالي لمدة ساعة او ساعة وربع

وبعد ذلك نفتح عليها وندهنها بالزبدة أو السمن

ونولع عليها من فوق إلى أن تتحمر

وهذا شكلها والبخار خارج منها وهي ساخنة

في انتظار ردوردكم

يسلمو ايديك

ماشاء الله
تسلم ايديكى يا قمر
شكلها شهى جدااااااااااااااااااااااااا

يمىىىىىىىىىى الدجاجة تهبل يامحلاها
تسلم ايدك يارب

يسلمو يالغالية
طبق يجي في الخاطر
ماشاء الله

يم يم يم

اشي بشهي

يسلمو ايديكي

تسلم الايادي هنا وعافية

مممم روعه وبتشهي تسلم دياتك ياقمر

تسلم ايدك يا عيوشه

دجاجه بتشهي

ريتها الف عافيه عليكم يارب