اخواتي دة طبق من اطباقي المفضلة وبجد اكثر من رائع من وصفات منال العالم نكهته جديدة ولذيذة جدا بس انا اضفت عليه الارز حتي تكون فتة بحق وحقيق

المقادير:

الكفتة:
كميةمن اللحم المفروم حسب عدد افراد اسرتك+بصل+بهاراتك

الصلصة:
1فلفل رومي كبير مقطع مربعات
2 طماطم متوسطة مقطع مربعات
بصل مفروم او يفضل مقطع بالسكين
4 فصوص ثوم
م ك معجون الصلصة

الزبادي:
1كوب زبادي مضاف اليه نعناع جاف و فصين ثوم مفريين وذرةملح


واخيرا أرز ابيض وخبز محمص

الطريقة من اسهل مايكون....
تنبل اللحم بالبصل والبهارات والملح والفلفل ونكورها ونحمرها في الزيت ثم نرفعها ونتركها علي جنب بس انا بدحرج الكفتة في شوية دقيق قبل التحمير عشان ماتشرب زيت كتير

ونبدا في عمل الصلصة:نشوح البصل مع الثوم ونقلب شوية حتي نشم الرائحة الجميلة للثوم ثم نضيف الفلفل ونقلب شوية ثم الطماطم ثم نضيف معلقة من معجون الطماطم وكوبايتين ماء ونغطي الخليط ونتركه حتي يتسبك مع اضافة الملح والفلفل



هنا بعد ماتسبك بس يكون فيه شوية صوص يعني مش تخين تماما


ونكون سوينا الارز وحمصنا الخبز وجهزنا الزبادي كماهو موضح في المقادير وناتي بقي لتشكيل الطبق
نغرف الارز وعليه الخبز المحمص ونضيف عليه الصلصة



واخيرا الزبادي بالنعناع والثوم ثم الكفتة علي وش الطبق





وتذوقوا بقي طعم راااائع وطبق فتة جديد ذو نكهة مميزة جدا...
اختكم ام عمر

ماشاء الله وصفة حلوة

تطبيقك للوصفة اكثر من رائعة

تسلم الايادي

يسلموا ايديكي الطبق بشهي وفكرته حلوه للعزايم كطبق جانبي

طبق رائع
سلمت يداك

روعة ما شاء الله

تسلم الايادى

روعة تسلم ايديكى

ما شاء الله شكله اكتر من رائع انا دوخت من شكله بارك الله فيكى وتسلم ايديكى

مشكوره عزيزتي تطبيق شهي

تسلم ايدك وايد منال العالم
تطبيق مميز فعلا

شكرا اخواتي سعيدة جدا انها اعجبتكم