ساعدوني بعزيمه العشاء باكر

**dndonaa26** · 08-01-2010, 07:32 PM

السلام عليكم اخواتي اريد منكم اصناف لتحضير العشاء تكون حلوة وساهله ل 8 اشخاص

مع اني ذبحت خرووووووووووووووف

اعطوني اصناف من الخروف اسويها

واصناف خارجيه ولكم جزيل الشكر الكل يااخوات اتفاعل مع بصنف

من سلطات وفطائر وشوربات

ولكم جزيل الشكر

**areej-bissan** · 08-01-2010, 08:13 PM

مرحبا اختي
انصحك كطبق رئيسي برياني اللحم او بخاري او كبسة
واعملي صينية كفته بطحينه او فتة مقدوس اوفتة حمص باللحمة الناعمة
واعملي كمقبلات اما محشي ورق عنب او كبة مقلية
والشوربة انصحك اما شوربة بندورة او عدس بالخضار
والسلطة اعملي سلطة لبن بخيار وسلطة عربية عادية
ومتبل باذنجان او بابا غنوج اوحمص

والله العزايم بتهلك الله يكون بعونك
وانشالله يروحو ضيوفك مبسوطين

**dndonaa26** · 08-01-2010, 08:28 PM

واو ماشاءالله كلها تجنن اصنافك انشاءالله باسويها

كيف طريقه شوربه الطماطم

**dndonaa26** · 08-01-2010, 08:30 PM

يلا حبايبي اعطوني اصناف ثانيه نوعو لي

ربي يبارك فيها اختي اريج

اعطوني المزيد عندي 8 اشخاص معزومين

**areej-bissan** · 08-01-2010, 09:21 PM

شوربة البندورة اتعلمتها من وحده هندية وانا كتير بحبها

المقادير
بندورة والكمية حسب الرغبة اعتقد ٢ كيلو بكفو
بصل مفروم ناعم وثوم ناعم
٥٠ غرام زبدة
علبة كريما سائلة
جبنة موتزوريلا اختياري
معجون طماطم
ملح وفلفل
ريحان اخضر مفروم ناعم

الطريقة
اول شي بتقشري البندورة (بتعملي بالسكين زي x وبتصبي عليها مي مغليه
وبعدين مي باردة وهيه بتقشر لحالها)
وبعدين بتشيلي منها البزر وبتخفقيها بال هاند مكسر
حطي الطنجرة عالنار وحطي شوية زيت زيتون وقلي البصل والتوم
لحد ما يذبلو وضيفي البندورة وزيدي مي زي ما انتي بتحبي تطلع سميكه
او خفيفه شوي خليها تغلي شوي وبعدين ضيفي الزبدة وحركي لحد ما تذوب
وبعدها ضيفي معجون الطماطم مش كتير يعن بس عشان اللون
وبعده الكريما ضيفي شوي شوي لغاية ما يصير اللون اورانج
واذا حبيتي ضيفي الموتزوريلا وحركي وبعدين اخلطيهم كلهم بالهاند مكسر
وخليهم يغلو كويس يعني 25 دقيقه على نار متوسطة وضيفي الملح والفلفل
واخر اشي الريحان وحتاكلي اصابعك وراها

**نسمه ليبيه** · 08-01-2010, 09:36 PM

اولا موفقه عزيزتى فى عزومتك
انا من رايى تعملى اللحم المكمور
وهو انك تضعى قطع لحم كبيره جدا فى القدر وتضعى عليها جميع البهارات الخاصه باللحم مثل الزنجبيل والحبهان وورق الغار والقرفه والكركم وطبعا الملح وتضعى كوب ماء وتضعيها على اليبوتاجاز ولما يغلى الماء تنقصى البوتاجاز على الاخر وتكونى منتبهه كل مانقص المء تزيديه بمقدار قليل والله لذيذ كانه مشوى

**نسمه ليبيه** · 08-01-2010, 09:37 PM

ممكن تفرمى من اللحم وتعملى كباب

**ام ميدو442009** · 08-01-2010, 10:06 PM

الله معك يا ختى يعينك بعزومتك
ممكن تعملى كبسة دجاج
مكرونة بالباشميل
صينية بطاطس اللحم والكفتة والصلصة
جلاش باللحمة المفرومة
مقبلات مثل سلطة بابا غنوج وتومية وسلطة بادنجان وتبولة

**عزف المعاني** · 08-01-2010, 10:49 PM

إععملي لضيوفك برياني أو بخاري
والسلطة المعتادة وأضيفي لها الصوص الي تحبيه
وشوربة الذرة يحبوها كثير
والحمص أو المتبل بالطرق السريعة
ولازانيا سويها بكير و قبل وقت التحضير بمدة كافية تطبخيها من فوق للي ما ياكلو رز

وبروست يعني جهزيه من الليل وبكره بس تفمسيه في البيض والطحين والنشاء
للناس إلي ماتاكل لحم

وسوي حلا القهوة والباردو إلي بتقدميه بعد العشاء من الليل

وقطعي البصل والطماطم ومقادير طبخك من الليل وحطيها بعلب أو قصدريها وبرضه السلطه ولا تملحيها إلى قبل التقديم عشان ما تتبهذلي بكرة

وسامحيني على التفصيل الملل بس تعودت عليه مع صاحباتي تخيلي وحدة تقولي كيف أسوي الشيرة وقولي الوقت بالدقيقة بس باقي أطلع من التليفون وأساعدهم في الطبخ

الله ييسر لك وطمنيننا بعد عزيمتك

**هداية~** · 09-01-2010, 12:24 AM

والله العزايم بتهلك

الله يكون بعونك

سلطات ......وفطائر وشوربات

مقلوبة,,, ملوخية

egg roll is tasty kaman

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: ساعدوني بعزيمه العشاء باكر

أدوات الموضوع

العرض