انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 43

الموضوع: *وصفة متميزة* الكباب الهندي من مطبخي وعلى طريقتي لملف الغاليه "أم وسيم"

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة *وصفة متميزة* الكباب الهندي من مطبخي وعلى طريقتي لملف الغاليه "أم وسيم"






    كيفكم يا ستوات يا حلوات

    ورجاءا كل وحده تفوت تكتب شو طبخت اليوم

    وشو عملت حلو كمان

    واي رد من غيرالاجابه عن السؤال مش رح احسبه



    اليوم أكلتنها طيبه كتير وشهيه وكمان سهله

    الكباب الهندي














    نصف كيلوا لحمة كفته مفروم معاها رأي بصل ونصف حزمة بقدونس


    يضاف عليها الملح والفلفل الاسود والسبع بهارات + برش جوزة الطيب وقرفه ناعمه

    تخلط جيدا وتشكل على شكل صوابع


    للصلصه نحتاج بصله كبيره مبروشه

    3 أسنان توم مبروش ايضا


    4 حبات طماطم معصورين او ممكن برشهم ايضا


    3 ملاعق صلصه الطماطم

    ماء

    مكعب مرق الدجاج ماجي

    ملف فلفل اسود والسبع بهارات ملعقه أرغانيو او زعتر جاف






    في مقلاه علىالنار نضع القليل من الزيت ثم نضيف أصابع الكفته ونقليها فقط لتتماسك

    نرفعها من المقلاه ونضعها جانيا






    في نفس المقلاه على النار نضع البصل ونقلب قليلا ثم نضيف التوم ونقلب حتى يذبل البصل والتوم




    نحضر البندوره المصوره انا شخصيا افضل برشها اسرع

    ونضعها فوق التوم والبصل ونقلب جيدا




    نتركها لدقيقه ثم نضيف صلصة الطماطم والبهارات والماجي والملح والارغانيو





    نترك الخليط يتسبك لدقيقه ثم نضيف كميه من الماء ونتركه ليغلي جيدا

    ثم نعيد اصابع الكفته الى المقلاه


    "ممكن التحضير بطنجره حسب رغبتك"





    ممكن تركها تتسبك علىالغاز وممكن وضعها في بايركس وأدخالهاالفرن تكمل الاستواء حسب رغبتك





    وتقدم مع الارز الابيض بشعيره والف صحه وهنا يارب




    اتمنى تعجبكم وتجربوها




    ان شاء الله تجربوها سهله وطيبه كتير



    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 04-01-2010 في 08:43 AM السبب: اضافة شعار التميز

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    مصر ام الدنيا (خدتى حقك يامصر مبروووووك )
    الردود
    579
    الجنس
    أنثى
    ماشاااااااااااااء الله
    حبيبتى ام مالك والله جوعتينى
    تسلم ايدك شكلة شهى ومرتب
    تسلمىوطبعا دة ليا
    والاجابة لوبيا وارز وفراخ محمرة والحلو مهلبية بالفراولة علشان جودى
    آخر مرة عدل بواسطة ام جودى حبيبتى : 03-01-2010 في 09:32 PM

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    غزة فلسطين
    الردود
    18,627
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • معطاءة ركن الصحة والتغذية
      • سيدة مبدعة
      • متميزة شتاؤنا ألوان
      • وهج العطاء
      • قائدة شتوية بارعة
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    تسلم ايدك لكن عندي سؤال لك يا عسل ايه هيا السبع بهارات ايش مكوناتها؟؟
    اكلنا اليوم سمك والحلو من امبارح تشيز كيك بالفراولة يمي يمي ردا علي سؤالك
    تسلم الايادي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة ام جودى حبيبتى عرض الرد
    ماشاااااااااااااء الله
    حبيبتى ام مالك والله جوعتينى
    تسلم ايدك شكلة شهى ومرتب
    تسلمىوطبعا دة ليا

    ام جودي ارجعي قولي اتغديت يايه واتحليت يايه

    بعدين اخصم عليكي نقطه ههههههههههههه

    نورتيني يا قمر واسعدني مرورك

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة بحيرة البجع عرض الرد
    تسلم ايدك لكن عندي سؤال لك يا عسل ايه هيا السبع بهارات ايش مكوناتها؟؟
    تعقيب كتبت بواسطة بحيرة البجع عرض الرد
    اكلنا اليوم سمك والحلو من امبارح تشيز كيك بالفراولة يمي يمي ردا علي سؤالك
    تسلم الايادي

    الف صحه وهنا يا غاليه

    عزيزتي السبع بهارات هي الاولد سبايز

    يعني البهارات المشكله للجميع الاكل بكون فيها قرفه وقرنفل وفلفلاسود وبهار حلو

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  6. #6
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    تسلمى على الاكله الجميله ياقمر
    غدايا كان فول وطعميه بناءا على طلبى وبالحاح
    لانى مش قادره اكل حاجه خالص
    والحلو كان فطيره بالعسل والسكر جاهزه طبعا
    انا متدلعه مبعملش اكل

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    مصر ام الدنيا (خدتى حقك يامصر مبروووووك )
    الردود
    579
    الجنس
    أنثى
    ههههههههههههههه
    مخدش بالى ياقلبى والله

    والاجابة لوبيا وارز وفراخ محمرة والحلو مهلبية بالفراولة علشان جودى

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بين احبائي في منتدى لك ..........
    الردود
    7,463
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الحلويات
      • جوهرة الحنان
      • متألقة ركن المعجنات
    (أوسمة)
    واو ميسو تسلم اديكي
    بكرة بجربها

    هههههه ميسو ليش هالاحراج ماعملت حلو اليوم بكرة ناوية ان شاء الله
    اما غدانا كان برياني او مقلوبة الاسبانية على قولة خالتو تغريد
    آخر مرة عدل بواسطة مجد الاقصى : 03-01-2010 في 10:13 PM

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    في اورلندو بامريكيا
    الردود
    8,638
    الجنس
    امرأة
    كباب هندي من ايادي فلسطينية
    روعة روعة
    ومن ايدين الغالية جدا عليه
    ام مالك
    اكيد ح يكون رررررررررررررررهيب
    ربي يعطيك الصحة


    [/CENTER]


  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    13,655
    الجنس
    أنثى
    يسمنو هالايدين ميسووو

مواضيع مشابهه

  1. *وصفة متميزة*دجاج محشي من مطبخي وعلى طريقتي اتفضلو ........
    بواسطة مجد الاقصى في الأطباق الرئيسة
    الردود: 85
    اخر موضوع: 15-04-2013, 02:13 PM
  2. الردود: 21
    اخر موضوع: 12-09-2012, 12:02 PM
  3. ( وصفة متميزة)حول العالم في 80 طبق - من ليبيا : شرمولة "الخبزه المرفوسة علي طريقتي"
    بواسطة ** الشيماء ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 35
    اخر موضوع: 05-12-2011, 12:44 PM
  4. *وصفة متميزة* فتة الحمص "التسقيه" بطريقتي ومن مطبخي المتواضع
    بواسطة أم مــــالــــك في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 61
    اخر موضوع: 07-06-2010, 11:30 PM
  5. ✿*وصفة متميزة*✿""تشيز كيك """"بدون """""""تشيز""متواضع جدااا
    بواسطة كرموشة الئلب في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 36
    اخر موضوع: 19-03-2009, 05:33 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ