صباح الورد يا قمرات
اليوم جبت لكم أكلة سهلة وشهية
من مطبخى
***الرقاق***
المكونات
رقاق
لحمة مفرومة
جبن رومى مبشور
طماطم
فلفل اخضر
شوربة لحم او فراخ
(مرقة)
3 معالق كبيرة سمن
الخطوات
نحضر حلقات الرقاق المستدير
ونحضر الصوانى وندهنا سمنة
***********
نضع فى صنية كبيرة ملعقة سمن كبيرة ثم نضع الشوربة
نضع الرقاق فى الشوربة الساخنة نمررها سريعاً على الوجهين
ثم نرصها فى الصنية
ونضع اربع طبقات
ثم
نضع الحشو
عملت صنيتين
واحدة باللحم المفروم المعصج
وواحدة بالجبن والطماطم والفلفل
ونضيف اربع طبقات أخرى
واخر طبقة نساوى شكل الصينية
ونرش الوجه بالسمنة
ندخلها الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة متوسطة
وبالهـــــــــنا
تفضلوا
هذه اللى بالجبنة خفيفة ولذيذة ومقرمشة
وهذه اللى باللحمة
أكلة لذيذة وسريعة أتمنى تجربوها
وإن شاء الله نلتقى مع أكلات ووصفات أخرى
لكم ودى
أختكم فى الله
poseecat
الروابط المفضلة